రాష్ట్ర వ్యాప్తంగా ప్రభుత్వ బడుల్లో మధ్యాహ్న భోజన పథకం అమలు చేస్తున్న విషయం తెలిసిందే. తాజాగా కరీంనగర్ జిల్లా జమ్మికుంట ప్రాథమిక ఉన్నత పాఠశాలలో మధ్యాహ్న భోజనం తిన్న 17 మంది విద్యార్థులు భోజనం వికటించి ఒక్కసారిగా అస్వస్థతకు గురయ్యారు..
గుడ్లను ఎక్కువగా నూనె లేకుండా ఉడికించడం లేదా గిలకొట్టి తినడం మంచిది. వాటిని కూరగాయలు, ధాన్యాలు, పప్పుధాన్యాలు వంటి పీచు పదార్థాలతో కలిపి తింటే జీర్ణక్రియకు, గుండెకు మంచిది. అయితే.. గుడ్లను నెయ్యి, వెన్నలో వేయించడం, చీజ్తో భారీ ఆమ్లెట్ చేస్తే హానికరం.
గుడ్డు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. అయితే గుడ్డులో పచ్చసొన తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా కాదా అనే దానిపై చాలామందిలో సందేహం ఉంటుంది. ఇది ముఖ్యంగా మన ఆరోగ్య లక్ష్యాలు, వ్యక్తిగత శరీర స్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది
గుడ్లు ఉడికించే టైంలో జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. గుడ్లను అతిగా ఉడికించ వద్దు. గుడ్లు వండేటప్పుడు.. నిస్సారమైన పాన్ను ఉపయోగించాలి. మృదువైన గుడ్లను ఉడికించాలంటే 4 నిమిషాలు, వాటిని గట్టిగా ఉడకబెట్టాలనుకుంటే.. 8 నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.
అమెరికాలో గుడ్ల ధర ఆకాశాన్నంటుతోంది. పరిస్థితి ఎంత దారుణంగా మారిందంటే మెక్సికో, కెనడా వంటి దేశాల నుంచి ప్రజలు గుడ్లను అక్రమంగా రవాణా చేస్తున్నారు. కొన్ని నగరాల్లో ఒక డజను గుడ్ల ధర $10 అంటే సుమారు రూ. 870 కి చేరుకుంది.
గుడ్లలో లభించే అసంతృప్త కొవ్వు గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదని భావిస్తారు. పచ్చి గుడ్లు అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. ప్రతిరోజూ ఒక పచ్చి గుడ్డు తినడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థపై చాలా ఒత్తిడి పడుతుంది. వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని కలిగిస్తాయి.
అమెరికాలో కోడిగుడ్లకు కరువచ్చింది. కెనడా, మెక్సికో నుంచి అక్రమంగా అమెరికాకు కోడిగుడ్లు రవాణా చేస్తున్నారు. గతకొన్నేళ్లుగా బర్డ్ ఫ్లూ కారణంగా పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులు USలో బాగా పడిపోయాయి. దీంతో డ్రగ్స్ కంటే 10 రెట్లు కోడిగుడ్లే స్మగ్లింగ్ జరురుగుతున్నాయి.
స్మోకో బాంబులు, కోడిగుడ్లు, వాటర్ బాటిళ్ళతో సెర్బియా పార్లమెంట్ రణరంగంలా మారింది. సభ్యులు ఒకరిపై ఒకరు అన్నింటినీ విసురుకుంటూ చట్ట సభను బజారు చేసేశారు. ఈ ఘటనలో ముగ్గురు ఎపీలకు గాయాలయ్యాయి. ఒకరి పరిస్థితి ఆందోళనకరంగా ఉంది.
/rtv/media/media_files/2026/02/26/poultry-products-2026-02-26-06-40-43.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/11/10/rotten-eggs-in-lunch-17-students-on-the-spot-2025-11-10-19-38-09.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/09/16/eggs-2025-09-16-15-23-12.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/08/24/eggs-2025-08-24-10-54-10.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/06/08/Ge32wv0fx3P8eT0TvNAq.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/02/14/R7UEe1nTDKbVvu8ty2g3.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/qRiOQIrFEWbXsD53LrOj.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/09/oUlPhdDY1IjogGozuAg6.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/04/U5wEIAb2ITKmirZUZLYq.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/02/07/hE71l0gJxbxu9AAr0sxn.jpg)
