Mushrooms: ప్రస్తుత కాలంలో పుట్టగొడుగులను తినే వారి సంఖ్య పెరుగుతోంది. ఇవి రుచితో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందిస్తాయి. అయితే పుట్టగొడుగులను కొనేప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. విషపూరితమైన వాటిని ఎంచుకుంటే హానికరం. పుట్టగొడుగులలో బటన్ పుట్టగొడుగులు శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైనవని నిపుణులు అంటున్నారు. ఇది మంచి పోషకాలతో నిండిన అద్భుతమైన ఆహారం. వీటిని పోషకాల శక్తి కేంద్రం అని కూడా పిలుస్తారు. ఇందులో విటమిన్ డి, విటమిన్ బి, సెలీనియం, పొటాషియం, బీటా-గ్లూకాన్లు వంటి ఖనిజాలు, మన రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే అనేక ఇతర సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.
పుట్టగొడుగులతో క్యాన్సర్ నియంత్రణ:
సాధారణంగా పుట్టగొడుగులను తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరం వ్యాధులు, ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి వీటిని క్రమం తప్పకుండా తినవచ్చు. పుట్టగొడుగులలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి. బటన్ పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల క్యాన్సర్ను నియంత్రించవచ్చని ఇటీవలి అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. పుట్టగొడుగులను అధికంగా తీసుకోవడం మంచిది కాదు. ఎందుకంటే దీన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల ముక్కు నుండి రక్తం కారడం, ముక్కు ఎండిపోవడం, గొంతు ఎండిపోవడం వంటి సమస్యలు వస్తాయి. కొంతమందికి తలనొప్పి ఉంటుంది. కాబట్టి వారు పుట్టగొడుగులను తినకపోవడమే మంచిది. ఎందుకంటే ఇది తలనొప్పి సమస్యను పెంచుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: తులసి ఆకులను ఇలా తీసుకుంటే ఎలాంటి వ్యాధులు దరిచేరవు
వీటన్నింటితో పాటు అజీర్ణం, ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పి, గ్యాస్ వంటి సమస్యలతో బాధపడేవారికి పుట్టగొడుగులు మంచివి కావు. వాటిని తిన్న వెంటనే విరేచనాలు ప్రారంభమవుతాయి. కాబట్టి జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారు వీటిని తినకపోవడమే మంచిది. ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటి మానసిక సమస్యలతో బాధపడేవారు పుట్టగొడుగులను తినకూడదు. పుట్టగొడుగులను తినేటప్పుడు ప్రజలు ఆందోళన, ఒత్తిడి వంటి సమస్యలను ఎక్కువగా ఎదుర్కొంటారు. గర్భిణీలు లేదా పాలిచ్చే తల్లులు కూడా వాటిని మితంగా తినమని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. ఈ రోజుల్లో మార్కెట్లో అనేక రకాల పుట్టగొడుగులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వీటిలో కొన్ని ఆరోగ్యానికి హానికరం. అందుకే వాటిని కొనే ముందు తప్పనిసరి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని నిపుణులు అంటున్నారు. చౌకగా లభించే హానికరమైన పుట్టగొడుగులను కొనకపోవడమే మంచిది.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఇది కూడా చదవండి: పిల్లల్లో ఊబకాయం పెరగడానికి కారణాలు ఇవే