Chutney Vs Cholesterol: ఈ చట్నీ రక్త నాళాలలో పేరుకుపోయిన కొలెస్ట్రాల్‌ను కరిగిస్తుంది

Chutney Vs Cholesterol: మన శరీరంలో రెండు రకాల కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నాయి. మొదటిది మంచి కొలెస్ట్రాల్ (LDL), రెండవది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (HDL). శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినప్పుడు అది రక్త నాళాలలో పేరుకుపోతుంది. ధమనులలో సమస్యలను కలిగిస్తుంది. దీనివల్ల గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం. శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే ప్రత్యేక చట్నీ ఉంది. దీన్ని ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో..

చట్నీ తయారు చేయడం కోసం టమోటాలు 2 నుండి 3, వెల్లుల్లి 2, 3 లవంగాలు, పచ్చిమిర్చి 2 నుండి 3, కొత్తిమీర ఆకులు గుప్పెడు, పుదీనా ఆకులు గుప్పెడు, ఉప్పు రుచికి సరిపడా తీసుకోవాలి. ముందుగా టమోటాలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, పుదీనా తరుగులను నీటితో బాగా కడగాలి. వెల్లుల్లి రెబ్బను తొక్క తీయండి. ఇప్పుడు ఈ పదార్థాలన్నింటినీ బ్లెండర్‌లో వేసి బాగా రుబ్బుకోవాలి. రుచికరమైన చట్నీ సిద్ధం అవుతుంది. దీన్ని మధ్యాహ్నం, సాయంత్రం లేదా రాత్రి తినవచ్చు. దీని వినియోగం చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది. అదనంగా ఇది అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంది.

ఇది కూడా చదవండి: కంటి అలసటను ఎలా నివారించాలి.. నిపుణులు ఏమంటున్నారు?

టమోటాలలో లైకోపీన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది. ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ అనే పదార్ధం ఉంటుంది. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది. వెల్లుల్లి రక్తాన్ని పలుచబరిచి రక్త నాళాలు కుంచించుకుపోకుండా నిరోధిస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. దీని కారణంగా కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు సాధారణంగా ఉంటాయి. కొత్తిమీర, పుదీనాలో ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: మీ ఆరోగ్య రహస్యం గోళ్లలోనే దాగి ఉంది..ఎలాగంటే?