పసుపు వంటకు రంగు, రుచి, పోషకాలను ఇస్తుంది. కర్కుమిన్ ఫ్యాటీ లివర్ వ్యాధిలో వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే అధిక మోతాదులో తీసుకునే కర్కుమిన్ సప్లిమెంట్ల విషయంలోనే సమస్య వస్తుందని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
ఈ రోజుల్లో మార్కెట్‌లో లభించే ఆహార పదార్థాలతోపాటు మసాలా దినుసులలో కూడా కల్తీ జరుగుతోంది. పసుపు, కారం, జీలకర్ర, ఇంగువ వంటి మసాలా దినుసులలో స్వచ్ఛతను గుర్తించడానికి కొన్ని సులభమైన గృహ చిట్కాలను ఉన్నాయి. వాటి గురించి తెలుసుకోవాలంటే ఈ ఆర్టికల్‌ వెళ్లండి.
వంటగదిలో ఉండే పసుపును పాలలో కలిపి తాగితే శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం ద్వారా అనేక వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండగలరు. జలుబు, దగ్గు, నుంచి ఉపశమనం పొందడానికి..రాత్రిపూట పసుపుతో గోరువెచ్చని పాలు తాగవచ్చు.
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నిమ్మకాయ, పసుపు కలిపినవేడి నీటిని తాగితే జలుబు, ఫ్లూ, కడుపు ఉబ్బరం, జీర్ణ, జీర్ణవ్యవస్థ, వాపు, గ్యాస్‌, అజీర్ణ సమస్యలు తగ్గుతాయి. ఈ పానీయం అకాల వృద్ధాప్యాన్ని, మొటిమలు తగ్గించి ఆరోగ్యకరమైన మెరిసే చర్మాన్ని ఇస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లలో పసుపు, తేనె మిశ్రమం తీసుకోవడం ఒకటి. ఇది రుచితోపాటు శరీరాన్ని స్వచ్ఛం చేయడం, అనేక వ్యాధుల నుంచి రక్షణ కలిగించే శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. తేనె, పసుపు కలిపిన మిశ్రమం గొంతును తేమగా ఉంచి చెడు బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షిస్తుంది.
కీళ్ల నొప్పుల నుంచి విముక్తి పొందడానికి పసుపు, అల్లం, కలబంద, గ్రీన్ టీ బాగా పనిచేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. వీటిలోని పోషకాలు కండరాలను బలంగా ఉంచుతాయి. అలాగే కీళ్ల నొప్పులను తగ్గిస్తుందని నిపుణులు అంటున్నారు.
గొంతు నొప్పి, దగ్గుకు పటిక, పసుపు బాగా పనిచేస్తాయి. పటిక నీటిలో పసుపు, ఉప్పు కలిపి పుక్కిలిస్తే కఫ సమస్యను తగ్గి గొంతుకు ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. చెమట దుర్వాసనను తొలగించడానికి నీటిలో పటికపొడి వేసి స్నానం చేస్తే దుర్వాసన రాదు.
/rtv/media/media_files/2025/11/18/turmeric-2025-11-18-13-21-58.jpeg)
/rtv/media/media_files/2025/10/05/turmeric-and-liver-2025-10-05-10-10-24.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/10/04/turmeric-and-chili-food-2025-10-04-13-20-11.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/06/11/OgY97EhmTWeoKL28guyf.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/05/20/TtaWYXYDEvok6qfEyuR2.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/05/13/i8436XnBiVT4yL4tCqW1.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/15/wBoUXDt74EJiEZrPJYKf.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/09/alum-turmeric2-147758.jpeg)
/rtv/media/media_files/2025/02/14/HK5oQA7ocLb3BKvgc9mZ.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/01/01/jLrcfnkZGlFBYZ2Ua2Dk.jpg)
