హిమాలయన్ వెల్లుల్లి ఓ అద్భుతమైన సూపర్ ఫుడ్. ఇది తెల్ల వెల్లుల్లి కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. పర్వత వెల్లుల్లిలో సల్ఫర్, అల్లిసిన్ వంటి అంశాలు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఇవి జలుబు, దగ్గు, ఫ్లూ వంటి సాధారణ ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షిస్తుంది.
మొలకెత్తిన వెల్లుల్లిలో మెటాబొలెట్స్ రక్తనాళాలలో పేరుకుపోయిన కొవ్వును కరిగించి మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతాయి. ఈ మొలకెత్తిన వెల్లుల్లిలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధకశక్తిని పెంచి గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపరచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
వెల్లుల్లిని ఉదయాన్నే తినడం వల్ల మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులోని పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎలాంటి అనారోగ్య సమస్యలు రాకుండా కాపాడుతుంది. వెల్లుల్లిలోని ఆల్లిసిన్ ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేస్తుంది.
పచ్చి వెల్లుల్లి సహాయంతో, అధిక రక్తపోటు, చెడు కొలెస్ట్రాల్ సమస్యను చాలా వరకు నియంత్రించవచ్చు. పచ్చి వెల్లుల్లి కూడా మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో ప్రభావవంతంగా నిరూపించగలదు. పచ్చి వెల్లుల్లిని తినడం ద్వారా, గుండె ఆరోగ్యాన్ని బలోపేతం చేసుకోవచ్చు
ఏపీలో నకిలీ సిగరేట్ల వ్యాపారం కలకలం రేపుతోంది. గుంటూరులోని జిందాల్ వేస్ట్ ఎనర్జీ మేనేజ్మెంట్ కంపెనీలో 6టన్నుల ఫేక్ సిగరేట్స్, 2 టన్నుల గంజాయి, 10 టన్ను చైనీస్ గార్లిక్‌ను కస్టమ్స్ అధికారులు గుర్తించారు. స్మగ్లర్లను వైజాగ్ కోర్టులో ప్రవేశపెట్టారు.
వెల్లుల్లి నూనెను మసాజ్ చేయడం వల్ల శరీరంలోని ప్రతి భాగంలోకి చొచ్చుకొనిపోయి ఇన్‌ఫెక్షన్‌ తొలగిపోతుంది. ఈ నూనెతో వ్యాధి, అంటు బ్యాక్టీరియా, అవయవాల పక్షవాతం, చర్మం నీరసం పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. పచ్చి వెల్లుల్లిని తీసుకుంటే రక్త ప్రసరణ పెరుగుతుంది.
కాశ్మీరీ వెల్లుల్లిని ఆడ వెల్లుల్ల అని అంటారు. ఇది అల్లిన్, అలినేస్ అనే రెండు సమ్మేళనాలు శరీరంలోని అనేక వ్యాధులతోపాటు గ్యాస్, అజీర్ణం, కీళ్ల నొప్పులు, కడుపులో భారం వంటి సమస్యలను దూరం చేస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
కశ్మీర్, హిమాచల్ ప్రదేశ్‌లో ఎక్కువగా పండించే కశ్మీరీ వెల్లుల్లితో అధిక కొలెస్ట్రాల్, కీళ్ల నొప్పులు, ఆర్థరైటిస్, గుండె సమస్యల నుంచి విముక్తి కావచ్చు. అయితే ఈ వెల్లుల్లి ధర కేజీ దాదాపుగా రూ.2400 ఉంటుంది. అదే నాణ్యమైనదైతే కేజీ ధర రూ.3000 పైమాటే.
భారత మార్కెట్లో చైనీస్ వెల్లుల్లిని 2014లో నిషేధించిన కొందరు విక్రయిస్తున్నారు. రసాయనాలతో తయారు చేసిన వెల్లుల్లితో అల్సర్లు, ఇన్ఫెక్షన్లు, కడుపు, మూత్ర పిండాల సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి పరిమాణం, వాసన, రంగుతో చైనీస్ వెల్లుల్లిని గుర్తించవచ్చు.
/rtv/media/media_files/2025/02/27/Kow15sprRRJ7y9EJZaFk.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/06/16/WoUR2KwiJ6i0vnm4bYSj.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/05/05/5RL6e6JKkYKMzm4EJtTF.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/04/1vFsWdiibIoDF3QUdpfK.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/01/24/z2SaxZ0XhIIBP5oiWA4P.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/01/03/3N9gO13vryOO0rVgZzLN.jpg)
/rtv/media/media_files/2024/12/18/UrlAiMQSYA5LvfZl4mLR.jpg)
/rtv/media/media_files/2024/11/02/aEbfJCAqXeyMW1yEzkv5.jpg)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/09/Kashmiri-garlic-4-scaled.jpg)
