Follow Us
Watermelon: పుచ్చకాయలో విటమిన్లు ఎ, బి, సి, పొటాషియం, లైకోపీన్, బీటా కెరోటిన్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లైకోపీన్ శరీరం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. కానీ పుచ్చకాయను కోసిన తర్వాత రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచితే దానిలోని కీలక పోషకాలైన లైకోపీన్, విటమిన్లు ఎ, సి తగ్గుతాయని నిపుణులు అంటున్నారు. ఎక్కువసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచితే పండ్లలోని రసం చేదుగా మారుతుంది. దాని రుచి తగ్గుతుంది. పుచ్చకాయలో 90% కంటే ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది. కోసిన వెంటనే తినడం శరీరానికి చాలా మంచిది. అయితే కోసిన తర్వాత ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినప్పుడు ఈ తేమ బ్యాక్టీరియా పెరగడానికి కారణమవుతుంది.
జీర్ణక్రియ మందగించడమే..
దీనివల్ల ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అయ్యే అవకాశం ఉంది. చిన్నపిల్లలు, వృద్ధులు ఇలాంటి రిఫ్రిజిరేటెడ్ పండ్లు తినకుండా ఉండటం మంచిది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసిన పుచ్చకాయ తినడం వల్ల కొన్ని గంటల్లోనే కడుపు నొప్పి, వాంతులు, విరేచనాలు వస్తాయి. పుచ్చకాయలో సహజ శీతలీకరణ లక్షణాలు ఉన్నాయి. అందుకే వేసవిలో దీనిని తరచుగా తింటారు. కానీ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచిన పుచ్చకాయ ఇంకా చల్లగా ఉంటుంది. కొంత మందికి దీన్ని తిన్న వెంటనే దగ్గు, జలుబు, గొంతు సమస్యలు రావచ్చు. ముఖ్యంగా రాత్రిపూట చల్లటి పుచ్చకాయ తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మందగించడమే కాకుండా అజీర్ణ సమస్యలు కూడా వస్తాయి. అలాగే ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల తరచుగా మూత్ర విసర్జన చేయాల్సి రావచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి: ప్రైవేట్ భాగంలో దురద రాకుండా ఉండటానికి ఇలా చేయండి
ఇది నిద్రకు భంగం కలిగిస్తుంది. పుచ్చకాయను కోసిన వెంటనే తినడం మంచిది. దానిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవలసి వస్తే రంధ్రాలు ఉన్న మూతతో కప్పండి. ఇది పండ్లలో అదనపు తేమ పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తుంది. బ్యాక్టీరియా పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం పుచ్చకాయను కోసిన 2-3 గంటలలోపు తినడం మంచిది. రాత్రిపూట తింటే జీర్ణక్రియ మందంచి కడుపు ఉబ్బరానికి కారణమవుతుంది. అందుకే ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం పుచ్చకాయ తినడం మంచిది. మొత్తం పుచ్చకాయ తినలేకపోతే దాని రసం తీసి తాగడం మంచిది. పుచ్చకాయ ముక్కలను వడకట్టి నిల్వ చేసుకోవచ్చు. కానీ దాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి మరుసటి రోజు తినడం వల్ల దాని పోషకాలు తగ్గుతాయి. అందుకే తాజా పుచ్చకాయ తినడం మంచి ఎంపిక.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఇది కూడా చదవండి: ఊబకాయం నుండి బయటపడాలంటే మామిడి పండ్లు బెటరా?
