Health Tips: ఈ 2 శాఖాహార వస్తువులలో గుడ్ల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్!

శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి, కండరాలను బలంగా ఉంచడానికి ప్రోటీన్ అవసరం. వ్యాయామం చేసే వారు తమ ఆహారంలో ప్రోటీన్‌ను తప్పనిసరిగా చేర్చుకుంటారు. ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయదు,  కడుపు నిండుగా ఉంటుంది. మాంసాహారులకు ప్రోటీన్  వనరులు అనేకం ఉన్నాయి. నాన్-వెజ్, గుడ్లలో ప్రోటీన్ పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. కానీ శాఖాహారులకు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం ఒక సవాలుగా మారుతుంది. అయితే, గుడ్ల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన అనేక శాఖాహార వస్తువులు ఉన్నాయి. 

వీటిని రోజువారీ ప్రోటీన్ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. ఇది కండరాల పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. శరీరంలో ప్రోటీన్ లోపం ఉండదు.

చీజ్‌లో ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది?
ప్రోటీన్ శరీరానికి అవసరమైన పోషకం. దీని పని కండరాలను నిర్మించడం, మరమ్మత్తు చేయడం. మాంసాహారులు తమ ప్రోటీన్ లోపాన్ని అనేక వస్తువులతో తీర్చుకోవచ్చు. ఇందులో మాంసం, చేపలు, గుడ్లు వంటివి ఉంటాయి. కానీ శాఖాహారులకు కొన్ని ప్రోటీన్ ఎంపికలు మాత్రమే ఉన్నాయి. 

సోయాబీన్ - శాఖాహారులకు సోయాబీన్ చౌకైన,  అద్భుతమైన ప్రోటీన్ ఎంపిక. అవును, దాదాపు 100 గ్రాముల సోయాబీన్ తినడం వల్ల శరీరానికి 36 గ్రాముల ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. ఒక గుడ్డు తినడం వల్ల 13 గ్రాముల ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. అన్ని 9 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు సోయాబీన్స్‌లో కూడా కనిపిస్తాయి. దీని కారణంగా సోయాబీన్ ప్రోటీన్ పూర్తి వనరుగా మారుతుంది.  సోయాబీన్‌ను కూరగాయలు, సోయా పాలు, సోయా ముక్కలు, సూఫు లేదా మరేదైనా రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు.

పప్పుధాన్యాలు - శాఖాహారులకు పప్పుధాన్యాలు ప్రోటీన్  మరొక అద్భుతమైన మూలం. రోజూ 1 గిన్నె పప్పుధాన్యాలు తినడం ద్వారా ప్రోటీన్ లోపాన్ని తీర్చవచ్చు. దాదాపు 100 గ్రాముల పప్పుధాన్యాలలో దాదాపు 24 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. పప్పుధాన్యాలు తినడం ద్వారా ప్రోటీన్‌తో పాటు, శరీరానికి ఫైబర్, ఐరన్,  విటమిన్లు కూడా లభిస్తాయి. పప్పు, పప్పు సూప్,  పప్పు పరాఠా తినవచ్చు.

ఇతర ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

చీజ్
పెరుగు
నట్స్
విత్తనం
క్వినోవా
చియా విత్తనాలు