/rtv/media/media_files/2025/09/27/pulses-2025-09-27-17-47-22.jpg)
Pulses
ప్రోటీన్ లోపాన్ని అధిగమించాలనుకునే వారికి.. కండరాల బలం, రోగనిరోధక శక్తి మరియు శక్తి కోసం పప్పు ధాన్యాలు ఒక వరం లాంటివి. ఇవి శాఖాహారులకు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను అందించే ప్లాంట్-బేస్డ్ ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరులు. అయితే అన్ని పప్పుల్లో ఒకే విధమైన ప్రోటీన్ ఉండదు. కాబట్టి అత్యధిక ప్రోటీన్ ఉన్న పప్పుల గురించి కొన్ని విషయాలు ఈ ఆర్టికల్లో తెలుసుకుందాం.
ప్రోటీన్స్ కింగ్గా పిలువబడేవి..
ఉలవలు (Ulva / Kulti Dal): 100 గ్రాముల ఉలవల్లో దాదాపు 30 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది శాఖాహారులకు ప్రోటీన్ అద్భుతమైన మూలం. ప్రోటీన్తోపాటు ఇందులో ఇనుము, కాల్షియం మరియు పీచుపదార్థం (Fiber) కూడా గణనీయంగా ఉంటాయి. ఉలవలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి.. ప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి, ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. తక్కువ కేలరీలు, అధిక పోషకాలు ఉండటం వలన బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి కూడా ఇది చాలా మేలు చేస్తుంది.
మినుములు (Urad Dal): 100 గ్రాముల్లో దాదాపు 26 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది ఎముకల బలానికి అవసరమైన కాల్షియం అధికంగా కలిగి ఉంటుంది. ఇది కండరాల మరమ్మత్తు మరియు బలాన్ని పెంచడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అందుకే అథ్లెట్లు, బాడీబిల్డర్ల ఆహారంలో ఇది కీలకం.
ఎర్ర కందిపప్పు (Red Lentils / Masoor Dal): 100 గ్రాముల్లో సుమారు 25 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ఇందులో ఉండే ఫోలేట్ మరియు ఐరన్ రక్తహీనతను నివారించి.. రక్త ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. వ్యాయామం చేసేవారికి కండరాల రికవరీకి సహాయపడుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: చిక్కటి రక్తం చక్కబరించేందుకు చక్కటి ఆయుర్వేద ఉపాయం!!
పెసలు (Moong Dal): 100 గ్రాముల్లో సుమారు 24 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది తేలికగా జీర్ణమయ్యే తక్కువ కేలరీలు గల పప్పు. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి చాలా మంచిది.
శెనగపప్పు (Chana Pappu): 100 గ్రాముల్లో దాదాపు 22 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. అధిక పీచుపదార్థం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోజంతా శక్తిని అందిస్తుంది.
కందిపప్పు (Toor Pappu): 100 గ్రాముల్లో 21 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. దీని ప్రోటీన్, పీచుపదార్థం మరియు కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తిని అందించి.. ఎక్కువసేపు ఆకలి కాకుండా చూస్తాయి. ఇది గుండె మరియు కండరాల పనితీరుకు తోడ్పడే ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐరన్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు శాఖాహారులైనా లేదా మీ దినచర్యలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పెంచాలనుకున్నా, ఈ పప్పులు శక్తి మరియు ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన మార్గమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఇది కూడా చదవండి: వెయిట్లాస్ కోసం డబ్బులు, టైం వేస్ట్ చేయొద్దు భయ్యా.. ఈ 3 పండ్లు ట్రై చేయండి!