Gram Flour: శనగపిండినితో మధుమేహాన్ని నియంత్రించవచ్చా?

Gram Flour: ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మంది డయాబెటిస్ బాధితులుగా మారుతున్నారు. దీని కారణంగా అనేక రకాల వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగడం వల్ల మూత్రపిండాలలో ఉన్న రక్త కణాలు దెబ్బతింటాయి. దీని కారణంగా మూత్రపిండాలు సరిగా పని చేయలేకపోతాయి. అలవాట్లను మెరుగు పరుచుకోవడం ద్వారా దీనిని ఖచ్చితంగా నియంత్రించవచ్చు. డయాబెటిస్ రోగులు జీవనశైలి, ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. వ్యాయామంపై దృష్టి పెట్టాలి. ఆహారంలో శనగ పిండిని కూడా చేర్చుకోవచ్చు. 

డయాబెటిక్ రోగులకు ప్రయోజనకరంగా..

ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతుంటే రోటీలు లేదా ఇతర వంటకాలు చేయడానికి ఎలాంటి పిండిని ఉపయోగిస్తున్నారనే దానిపై శ్రద్ధ వహించాలి. గోధుమ, బియ్యం పిండితో తయారు చేసిన రోటీలు, వంటకాలు చక్కెర స్థాయిని పెంచుతాయి. డయాబెటిస్ రోగులు శనగ పిండితో చేసిన వంటకాలను తినవచ్చు. శనగ పిండిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది. గ్రాము గ్లైసెమిక్ సూచిక 6 అయితే దాని నుంచి తయారైన గ్రాము పిండి గ్లైసెమిక్ సూచిక 10. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు డయాబెటిక్ రోగులకు చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.

ఇది కూడా చదవండి:  హైదరాబాద్‌లో హైటెన్షన్.. ఒకే రోజు మూడు భారీ అగ్ని ప్రమాదాలు.. ఎక్కడెక్కడంటే?

డయాబెటిస్ ఉంటే బయటి శనగ పిండిని నివారించాలి. దానిలో కల్తీ కూడా ఉండవచ్చు. అదిహానికరం కావచ్చు. ఇంట్లో కాల్చిన శనగపప్పును ఉపయోగించి శనగ పిండిని తయారు చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించాలి. దీనితో తయారు చేసిన బ్రెడ్ డయాబెటిస్ రోగులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. శనగ పిండిలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ ఉంటాయి. కడుపు చాలా సేపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో బయటి ఆహారం తినాలని కోరుకోరు. దీనిలో ఉండే విటమిన్ సి రక్తంలో గ్లూకోజ్ శోషణను నెమ్మదింపజేయడంలో సహాయపడుతుంది. చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: పులిసిన ఆహారాలు ఆరోగ్యానికి ఎందుకు మేలు చేస్తాయి?