Popcorn Side Effects: పాప్‌కార్న్ మీ ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీయొచ్చు!! పాప్ కార్న్ లంగ్ డిసీజ్ గురించి తెలుసుకోండి

పాప్‌ కార్న్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎంతో ఇష్టపడే, రుచికరమైన స్నాక్. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రకమైన మొక్కజొన్న గింజల నుంచి తయారవుతుంది. ఇవి వేడి చేసినప్పుడు పేలి, తేలికైన, మెత్తని, క్రిస్పీ స్నాక్‌గా మారతాయి. ఈ ఆహారానికి వేల సంవత్సరాల చరిత్ర ఉంది. సినిమా హాళ్ల నుంచి ఇంట్లో వంటగదిల వరకు పాప్‌కార్న్ సంతృప్తికరమైన స్నాక్. ఇది క్లాసిక్ బట్టర్,  సాల్ట్ నుంచి స్వీట్ క్యారమెల్ లేదా రుచికరమైన చీజ్ వంటి వివిధ రుచులలో ఆస్వాదించబడుతుంది. ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా.. పూర్తి ధాన్యం కూడా. అందుకే దీనిని తక్కువ నూనెతో లేదా టాపింగ్స్‌తో తయారు చేస్తే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. అయితే చాలామంది సినిమాలు చూస్తున్నప్పుడు లేదా ఆట కార్యక్రమాలు చూస్తున్నప్పుడు పాప్‌కార్న్ చాలా మందికి ఇష్టమైన స్నాక్. ఇందులో ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల దీనిని ఆరోగ్యకరమైనదిగా చెబుతారు. అయితే మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌తో సంబంధం ఉన్నా..  ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన ముప్పు కలిగించవచ్చు. పాప్ కార్న్  వల్ల ఏవిధంగా అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుందో కొన్ని విషయాలు ఈ ఆర్టికల్‌లో తెలుసుకుందాం.

ఊపిరితిత్తులకు ప్రమాదం..

వైద్య పరిభాషలో బ్రాంకియోలైటిస్ ఆబ్లిటెరాన్స్ (Bronchiolitis Obliterans) అని పిలువబడే పాప్‌కార్న్ లంగ్, ఊపిరితిత్తులలోని చిన్న చిన్న గాలి మార్గాలను దెబ్బతీసి.. అవి కుంచించుకుపోయేలా చేసే అరుదైన, కోలుకోలేని వ్యాధి. ఈ పరిస్థితి వల్ల తరచుగా దగ్గు, శ్వాస ఆడకపోవడం, గురక వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. తీవ్రమైన సందర్భాలలో రోగులకు ఆక్సిజన్ థెరపీ, ఊపిరితిత్తుల మార్పిడి కూడా అవసరం కావచ్చని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఈ వ్యాధికి ప్రధాన కారణం డయాసిటిల్ (Diacetyl) అనే రసాయనం. ఇది గతంలో మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌కు వెన్న రుచిని ఇవ్వడానికి ఉపయోగించేవారు. ఈ రసాయనం వేడి చేసినప్పుడు ఒక ఆవిరిని విడుదల చేస్తుంది. దీర్ఘకాలం పాటు ఈ ఆవిరిని పీల్చడం వల్ల ఊపిరితిత్తులకు నష్టం జరుగుతుంది. చాలా కంపెనీలు ఇప్పుడు డయాసిటిల్‌ను ఉపయోగించడం మానేసినప్పటికీ.. జాగ్రత్తగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ఇప్పుడు చాలా కంపెనీలు డయాసిటిల్ లేని ప్రత్యామ్నాయాలకు మారినప్పటికీ... అప్రమత్తంగా ఉండటం మంచిది. 

ఇది కూడా చదవండి: స్పెర్మ్ డొనేషన్‌కు ఎవరు అర్హులో.. ఎలా డొనేట్ చేయాలో తెలుసుకోండి

మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ ప్యాకెట్ తెరిచేటప్పుడు.. నేరుగా ఆవిరిని పీల్చకుండా జాగ్రత్తపడాలి. ప్యాకెట్‌ను మెల్లగా తెరిచి.. కొన్ని క్షణాల పాటు ఆవిరి బయటకు పోనిచ్చిన తర్వాత పాప్‌ కార్న్‌ను తీసుకోవడం మంచిది. బ్రాంకియోలైటిస్ ఆబ్లిటెరాన్స్ ప్రమాదం కేవలం మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌కు మాత్రమే పరిమితం కాదు. ఈ రుచినిచ్చే రసాయనం ఇతర ఉత్పత్తులు మరియు పారిశ్రామిక వాతావరణాలలో కూడా కనిపిస్తుంది. ఇ-సిగరెట్లు (Vapes) మరియు కొన్ని ఆహార పరిశ్రమలలో కూడా ఇది ప్రమాదానికి కారణం కావచ్చు. మీరు ఈ రసాయనాలు ఉపయోగించే చోట పని చేస్తున్నట్లయితే.. మీ యజమాని OSHA, NIOSH వంటి సంస్థలు నిర్దేశించిన భద్రతా నియమాలను పాటించడం తప్పనిసరి. ఇందులో సరైన వెంటిలేషన్, గాలి నాణ్యతను క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: స్త్రీ అండాలను ఫ్రీజ్ చేయడానికి సరైన వయసు ఏదో తెలుసుకోవడానికి ఈ ఆర్టికల్ చదవండి