Garam Masala: వంటింట్లో వాడే గరం మసాలాతో ఇన్ని లాభాలు ఉన్నాయా?

Garam Masala: గరం మసాలా అనేది వంటగదిలో కచ్చితంగా ఉంటుంది. అది లేకపోతే ఆహారం రుచిగా ఉండదు. గరం మసాలాలో అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటాయి. ఇవి ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. వంటగదిలో ఉండే ప్రతి మసాలా దినుసు ఆరోగ్యానికి మంచిది. వాతావరణం చల్లగా మారుతున్న కొద్దీ దగ్గు, జలుబు వంటి వ్యాధులు పెరుగుతాయి. గరం మసాలాలో ఉండే నల్ల మిరియాలు, లవంగాలు కఫాన్ని తొలగించడంలో, గొంతు నొప్పిని నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి.

నొప్పిని తొలగించడంలో..

వర్షాకాలం లేదా శీతాకాలంలో ప్రజలు తరచుగా పకోడీల వంటి వేయించిన ఆహారాన్ని తినాలని భావిస్తారు. అలాంటి పరిస్థితిలో జీర్ణక్రియ క్షీణించడం సాధారణ విషయమే. కాబట్టి అలాంటి ఆహారాన్ని వండేటప్పుడు ఖచ్చితంగా అందులో గరం మసాలాను వాడాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. గరం మసాలాలో ఉండే అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీర మంట, నొప్పిని తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. 

ఇది కూడా చదవండి: నాలుకపై ఎరుపు, తెలుపు మచ్చలు క్యాన్సర్ సంకేతమా?

గరం మసాలాలో ఉండే జీలకర్ర పొడి, దాల్చిన చెక్క, జాజికాయ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. గరం మసాలాలో ఉండే సుగంధ ద్రవ్యాలు శరీరం నుంచి విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడతాయి. రక్తాన్ని శుభ్రంగా ఉంచుతాయి. కానీ గరం మసాలాను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల పైల్స్‌, గుండెల్లో మంట, ఆమ్లత్వం, కడుపు చికాకు వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుందని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆనారోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: సెల్ఫీ అడిగి ముద్దుపెట్టబోయాడు..పూనమ్‌ పాండేకు షాకింగ్‌ అనుభవం