కలుషిత ఆహారం తినడం వల్ల ప్రాణాలు కోల్పోతున్నారు. చాలా వరకు తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్లు కూడా దీనికి కారణమవుతాయి. వండిన ఆహారాన్ని వెంటనే తినకపోవడం కూడా ఈ అలవాట్లలో భాగమే. వండిన ఆహారాన్ని వెంటనే తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఈ రోజుల్లో పిల్లలు కూరగాయలు తినకపోవడం వల్ల అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు లభించవు. బీట్రూట్ పూరీలు, పరాఠాలు పోషకమైన ఆహారం. ఇంట్లో పిల్లలు ఆహారం, పానీయాలలో గొడవలు పడితే.. వారికి లంచ్ బాక్స్‌లో బీట్రూట్ పూరి చేసి పెట్టడి.
బీట్రూట్ శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అందుకే వేసవిలో బీట్రూట్ తీసుకోవడం శీతాకాలంలో కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. మాంగనీస్, పొటాషియం, ఐరన్, ఫోలేట్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి6, విటమిన్ సి వంటి అనేక పోషకాలు బీట్‌రూట్‌లో మంచి మొత్తంలో లభిస్తాయి.
యాలకులలో లభించే అన్ని పోషకాలు పేగు ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి యాలకులను కూడా తినవచ్చు. గొంతు సంబంధిత సమస్యల నుండి బయటపడటానికి యాలకులను కూడా తినవచ్చు.
గుడ్లలో లభించే అసంతృప్త కొవ్వు గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదని భావిస్తారు. పచ్చి గుడ్లు అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. ప్రతిరోజూ ఒక పచ్చి గుడ్డు తినడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థపై చాలా ఒత్తిడి పడుతుంది. వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని కలిగిస్తాయి.
కొన్ని ఆహార పదార్థాలను ఉడకబెట్టి తింటే పోషకాలకు పవర్‌హౌస్‌లుగా మారుతాయి. వాటిల్లో పాలకూర, టమోటా, బ్రోకలీ, చిలగడదుంప ఉడికించి తినడం వల్ల శరీరం జీర్ణ ప్రక్రియ సులభతరం అవుతుంది. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
40 ఏళ్ల వయస్సు దాటితే చర్మం వదులు, వృద్ధాప్యగా, ముఖంపై ముడతలు, ఈ సమస్య తగ్గాలంటే.. ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ ఉన్న ఆహారాలను చేర్చుకోవాలి. చర్మాన్ని లోపలి నుంచి పోషించడానికి రోజుకు 3-5 సార్లు కూరగాయలు తినాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఊబకాయం కారణంగా కొవ్వు కాలేయం, మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, అధిక రక్తపోటు, స్ట్రోక్, క్యాన్సర్ వంటి ప్రాణాంతక వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. బరువు, ఊబకాయాన్ని తగ్గించుకోవాలనుకుంటే ఆహారంలో మొలకలు, మూంగ్, పప్పు, సోయాబీన్, వేరుశెనగలు, గుడ్డు తినాలి.
చక్కెరను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహ బాధితులుగా మారుతారు. మలబద్ధకంతో బాధపడుతుంటే భోజనం తర్వాత బెల్లం నెయ్యితో కలిపి తినండి. ఇది మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. రాత్రి భోజనం చేసేటప్పుడు నువ్వుల గింజలను తీసుకున్న మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
/rtv/media/media_files/2025/03/22/DxkVRiMXDY7pyHs7DsFt.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/22/UiQFMV77LzbtwgCxKH7O.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/22/entC8U6uKoUHma5IPBiX.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/22/RZqOXOHbOaIK4jE2SijQ.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/21/TRrmJssgRwKDb2kg5Np2.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/qRiOQIrFEWbXsD53LrOj.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/Mh6aSoUHcP7Rr7UDLmz8.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/mADfbovgW3Z12Lpjh27C.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/fN3PQPLylwWXlG6u87zE.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/03/16/r6LilUaJ036HFUzhVnBg.jpg)
