మొలకెత్తిన మెంతులు ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో, బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే ఇవి జుట్టు ఆరోగ్యానికి, చర్మ సౌందర్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి.
మొలకెత్తిన మెంతులు అధిక ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇవి రోజూ తింటే మలబద్ధకం, కడుపు సంబంధిత సమస్యల, పేగు ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. మెంతులు బరువు తగ్గడానికి, జుట్టు, చర్మానికి సహాయపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
కొందరు భోజనం అనంతరం తమలపాకులను తినే అలవాటు ఉంటుంది. తమలపాకు, మెంతులు కలిపి తింటే శ్వాస సంబంధిత ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధించడంలో, నోటి వ్యాధుల నివారణలో, జీర్ణక్రియను గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు, మలబద్ధకం, అజీర్ణం, పొత్తికడుపు అసిడిటీ వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
తామర చాలా చిరాకుగా ఉంటుంది. దురద, పొడి పాచెస్ తరచుగా అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి. మెంతి గింజల్లో ఉండే యాంటీ ఇన్ల్ఫమేటరీ లక్షణాలు తామరతో సంబంధం ఉన్న వాపు, ఎరుపును తగ్గిస్తాయి. చర్మ సంబంధిత వ్యాధులను మెంతులు తగ్గిస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
మెంతులు మన ఇంట్లో వాడుకునే చాలా సాధారణమైన వంట దినుసు. దీనితో చేసే ఏ వంటకం అయినా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మెంతులలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ తోపాటు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా అందుతాయి.అయితే మరికొన్ని ప్రయోజనాలు మెంతులతో సాధ్యం అవేంటంటే..
మెంతుల్లో ఉండే పోషకాలు శరీరాన్ని అనేక వ్యాధుల నుంచి రక్షిస్తాయి. మెంతులు తింటే విటమిన్ సి, బి6, ప్రొటీన్లు, మెగ్నీషియం తదితర పోషకాలు శరీరానికి అందుతాయి. రక్తపోటు, గ్యాస్ సమస్య, షుగర్‌ లెవల్స్‌ వంటి సమస్యలు ఉన్న వారికి మెంతులు మంచి మెడిసిన్‌లా పని చేస్తుంది.
మెంతులను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల నెలసరి సమయంలో వచ్చే నొప్పి తగ్గుతుంది. పురుషుల శరీరంలో టెస్టోస్టెరాన్ పరిమాణాన్ని పెంచడానికి కూడా మెంతులు బాగా ఉపయోగపడతాయి. కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడానికి, జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించడానికి మెంతులు యూజ్ అవుతాయి.
చలికాలంలో ఎన్నో రకాల వైరస్‌లు మనపై దాడి చేస్తుంటాయి. మనల్ని మనం రక్షించుకోవడంతో పాటు ఆహారం పట్ల కూడా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. మెంతికూరతో చాలా రకాల వంటకాలు చేసుకుని తింటా. మెంతికూర వల్ల బాడీలో ఇమ్యూనిటీ పవర్‌ పెరగడంతో పాటు ఎల్లప్పుడూ లోపలి నుంచి వేడిగా ఉంటుంది.
/rtv/media/media_files/5keSP5JRx5uHkg9rIV7E.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/09/02/sprouted-fenugreek-2025-09-02-18-37-58.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/06/16/RmkZypJjpnPVHQRfNu8K.jpg)
/rtv/media/media_files/2025/04/21/PM0eMYe43bX50hMd06Pf.jpg)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/05/FotoJet-2024-05-22T160959.279.jpg)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/01/what-happens-if-you-eat-too-much-fenugreek-in-winter-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/12/fenugreek-for-men-and-women-health-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/12/What-happens-if-men-eat-fenugreek-in-winter_-jpg.webp)
