Life Style: బాదం తింటే తెలివి పెరుగుతుంది అనుకుంటే మీ పొరపాటే!
బాదం కంటే వాల్ నట్స్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. వాల్ నట్ వల్ల మెదడుకు కలిగే ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందాం..
బాదం కంటే వాల్ నట్స్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు. వాల్ నట్ వల్ల మెదడుకు కలిగే ప్రయోజనాలేంటో తెలుసుకుందాం..
బాదం బంకలో వివిధ ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది ప్రేగుల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో, జీర్ణక్రియకు, మలబద్ధకం, దగ్గు, కఫ, గొంతు మంట తగ్గుతాయి. బాదం బంక తీసుకోవడం వల్ల చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంచి చర్మం వాపు తగ్గుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
పావు కప్పు బాదం పప్పులో ప్రోటీన్, కేలరీలు, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్, గ్రాము చక్కెర ఉంటాయి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఇలా బాదంపప్పులను తినడం వల్ల అనేక సమస్యలు నయం అవుతాయి. బాదం గుండె జబ్బుల నుంచి ఉపశమనం ఇస్తుంది.
బాదం, కొబ్బరి నూనెలు రెండూ జుట్టును బలోపేతం చేసే.. పోషించే లక్షణాలున్నాయి. బాదం, కొబ్బరి నూనె రెండూ జుట్టు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. బాదం నూనె జుట్టును తేలికగా హైడ్రేట్ చేయడానికి సరైనది అయితే కొబ్బరి నూనె జుట్టుకు లోతైన కండిషనింగ్ అందిస్తుంది.
ఆరోగ్యానికి మంచిదని బాదం గింజలను అధికంగా తీసుకుంటే సమస్యలు తప్పవని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. వీటిని ఎక్కువగా తింటే కిడ్నీ, మలబద్ధకం సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు అంటున్నారు. రోజుకి నాలుగు గింజలకు మించి అధికంగా తీసుకోకూడదని సూచిస్తున్నారు.
బాదంతో పాటు దాని తొక్కతో కూడా అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. బాదం పప్పులను నానబెట్టుకొని తిన్న తర్వాత వాటి తొక్కలను విసిరేయకుండా ఎండలో ఆరబెట్టాలి. ఆపై వాటిని పొడిగా చేసి, దాంట్లో కాస్త పెరుగు, అలోవెరా జెల్ కలిపి జుట్టుకు అప్లై చేసుకోవచ్చు. ఇది జుట్టు పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది.
బాదంపప్పులు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసినప్పటికీ అతిగా తినడం హానికరం. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ప్రతి వ్యక్తి వయస్సు ప్రకారం సరైన పరిమాణాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పెద్దవారు రోజుకు 23 బాదం పప్పులు, చిన్నపిల్లలు 10 బాదం పప్పులు తినాలని సూచిస్తున్నారు.
సన్నగా, తక్కువ బరువుతో ఉంటే శారీరక సౌందర్యం తగ్గిపోవడంతోపాటు అనేక ఆనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. సన్నగా ఉన్నవాళ్లు..కొబ్బరి, బియ్యం, బాదం, క్వినోవా, బుక్వీట్ పిండితో చేసిన బ్రెడ్ తింటే ఆరోగ్యమరమైన రీతిలో బరువు పెరుగుతారు.
మొదట రెండు నానబెట్టిన బాదం గింజలతో రోజును ప్రారంభించండి. ఒక వారం తర్వాత ఆ సంఖ్యను రోజుకు ఐదు బాదం గింజలుగా పెంచండి.. మూడు వారాల తర్వాత ఆ సంఖ్యను పది చేయండి. బాదంలో ఉండే విటమిన్-ఇ, కాల్షియం, రాగి, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బీ-12 శరీరానికి ఎంతో బలాన్ని ఇస్తాయి.