/rtv/media/media_files/2025/01/25/VFgwcbS2RCIjQsHJizjo.jpg)
Republic Day Cake
Republic Day Cake: రిపబ్లిక్ డే ప్రత్యేక రోజును మరింత ప్రత్యేకంగా చేయడానికి త్రివర్ణ కేక్ ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి. గణతంత్ర దినోత్సవం సందర్భంగా భారతీయ త్రివర్ణ పతాకం రంగులతో అందంగా, రుచికరమైన రీతిలో కేక్ తయారు చేసుకోవచ్చు. ట్రైయోలర్ కేక్ తయారు చేయడానికి ఒక సాధారణ మార్గం ఉంది. మూడు రంగుల కేక్ను ఎలా చేయాలో.. వాటికి కావాల్సిన పదార్థాలు గురించి ఈ ఆర్టికల్లో కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.
తయారీ విధానం:
త్రివర్ణ కేక్ తయారు చేయడానికి కప్పు- మైదా పిండి, టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, కప్పు చక్కెర, 1/2 కప్పు పెరుగు, 1/2 కప్పు నెయ్యి, టీస్పూన్ వెనీలా ఎసెన్స్, కప్పు పాలు, నారింజ రంగు, ఆకుపచ్చ రంగు, 2-3 టీస్పూన్ల నీరు అవసరం పడతాయి. ముందుగా ఒక పాత్రలో మైదా పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, పంచదార వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు నెయ్యి, పెరుగు, వెనీలా ఎసెన్స్, పాలు వేసి బాగా కలిపి పిండి మెత్తగా, ముద్ద లేకుండా కలుపుకోవాలి. పిండిని ఇప్పుడు మూడు భాగాలుగా విభజించాలి. ఒక భాగం కుంకుమపువ్వు రంగు, రెండవ భాగం ఆకుపచ్చ, మూడవ భాగం రంగు లేకుండా ఉంచాలి.
ఇది కూడా చదవండి: వంట నూనె పదే పదే వేడి చేస్తున్నారా?
ఇప్పుడు బేకింగ్ టిన్కు నెయ్యి వేసి కొద్దిగా పిండి చల్లాలి. ముందుగా ఆరెంజ్ పిండిని పోసి కొద్దిగా స్ప్రెడ్ చేయాలి. తరువాత కేక్ పిండి రంగులేని భాగాన్ని బేకింగ్ టిన్లో పోసి తేలికగా సర్దుకోవాలి. కుంకుమపువ్వు, తెలుపు, ఆకుపచ్చ రంగు నిర్మాణాన్ని నిర్వహించే విధంగా పిండిని పేర్చాలి. 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద హీట్ చేసిన ఓవెన్లో 25-30 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి. కేక్ అయిపోయాక టూత్ పిక్ పెట్టి చెక్ చేసుకోవాలి. కేక్ను ఓవెన్ నుంచి బయటకు తీసి చల్లారనివ్వాలి. చల్లారిన తర్వాత కట్ చేసి త్రివర్ణ పతాకంలో అలంకరించి కేక్ సర్వ్ చేయాలి.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు.
ఇది కూడా చదవండి: ప్రయాణాల్లో వాంతులు రాకుండా చిట్కాలు