Life Style : బీట్రూట్ అనేది నేల కింద పెరిగే ఒక ప్రత్యేకమైన కూరగాయల రకం. దీనిని బీటా వల్గారిస్ రుబ్రా లేదా రెడ్ బీట్రూట్ అని కూడా అంటారు. దుంపలు మనకు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. మన రోజువారీ ఆహారం నుంచి మనకు లభించని వ్యాధులతో పోరాడటానికి శరీరానికి కొన్ని రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు అవసరం. వంటగదిలో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే అనేక అంశాలు ఉన్నాయి. అన్ని పండ్లు, కూరగాయలు ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పటికీ.. దుంపలు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండిన సూపర్ ఫుడ్ అని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కాబట్టి వాటి గురించి పోషకాహార నిపుణులు ఏం చేబుతున్నారో... బీట్రూట్ను ఏ విధంగా తినాలో కొన్ని విషయాలు ఈ ఆర్టికల్లో తెలుసుకుందాం.
Also Read : ఘోర రోడ్డు ప్రమాదం.. నలుగురి దుర్మరణం!
దుంపల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు:
- దుంపలు ఒక ప్రత్యేకమైన కూరగాయ. దీని ఆకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని పోషకాహారా నిపుణులు చెబుతున్నారు.
- ఇది శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తుంది. దుంప రసం గుండె, ఊపిరితిత్తులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇందులోని నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ కండరాలకు రక్త ప్రసరణను నిర్వహిస్తుంది.
Also Read : 47 ఏళ్లకు పెళ్లి చేసుకున్న నటుడు సుబ్బరాజు..వధువు ఎవరో తెలుసా?
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు దుంపలు తినవచ్చా? అనే డౌట్ ఉంటుంది. డయాబెటిక్ పేషెంట్లు దుంపలు తినకూడదని తరచుగా చెబుతుంటారు.. కానీ అలా కాదు. పరిమిత పరిమాణంలో వాటిని ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. అయితే.. దీనికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
- దుంపలు కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడతాయి. చర్మానికి కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఇది సరైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి, గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.
- దుంపలు రోగనిరోధకశక్తిని కూడా పెంచుతాయి. బీట్రూట్ రసం తాగవచ్చు, ఉడకబెట్టి తిన్న మంచి ఫలితం ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
Also Read: మధుమేహం ఉన్నవారికి ఈ అల్సర్లు తప్పవు
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
Also Read : అది ఏఆర్ డెయిరీ నెయ్యి కాదు.. సిట్ విచారణలో సంచలన విషయాలు!