Vitamin B12: ఈ విషయాలు తెలుసుకుంటే శరీరం ఉక్కులా మారుతుంది

Vitamin B12: ఏదైనా విటమిన్ లోపం ఉంటే శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండదు. కానీ విటమిన్ B12 లోపం రక్తం, ఎర్ర రక్త కణాలకు సంబంధించినది. ఎందుకంటే ఇది మరింత ప్రమాదకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని తొలగించే ఆహారాలు చాలా ఉన్నాయని ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ప్రస్తుత కాలంలో బలమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలామంది పక్కన పెట్టారు. ఎక్కువగా సమోసా, బర్గర్, పిజ్జా, నూడుల్స్ వంటి త్వరగా, సులభంగా లభించే ఆహారాలు ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నారు. వీటిని తినటం వలన రుచి మొగ్గలకు వరం, ఆరోగ్యానికి శాపంగా మారుతాయి. ముఖ్యమైన విటమిన్ల లోపానికి దారితీసే పోషకాహారం లోపిస్తుందంటున్నారు నిపుణులు. శరీరంలో అత్యంత సాధారణ విటమిన్ లోపం కోబాలమిన్. ఇది విటమిన్ డి కంటే తక్కువ పదార్థాలలో లభిస్తుంది. దీనిని విటమిన్ B12 అని అంటారు. ఇది రక్తాన్ని తయారు చేస్తుంది. ఫోలేట్ కూడా తగ్గుతుంది. దీనిని విటమిన్ B12, ఫోలేట్ లోపం అనీమియా అని కూడా పిలుస్తారు. విటమిన్ B12 ఎక్కువగా పెరగాలంటే ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలిలో ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.

విటమిన్ B12 లోపం వలన కలిగే నష్టాలు:

రక్తం శరీరానికి బలం, పోషణను అందించడానికి పని చేస్తుందన్న విషయం అందరికీ తెలిసిందే. దాని లోపం ఉంటే శరీరాన్ని కూడా నాశనం చేస్తుంది. అంతేకాదు దాని ప్రభావం చెడు ప్రభావం ఎక్కువగా పడుతుంది. తిమ్మిరి, తలనొప్పి, కామెర్లు, అతిసారం, అలసట, బలహీనత, తల తిరగడం, వికారం మొదలైనవి ఈ లోపం వలన కలుగుతాయి.

గుడ్డు: ప్రతీరోజు ఆహారంలో గుడ్డు తింటే విటమిన్ B12 పుష్కలంగా లభిస్తుంది. గుడ్లు తినడం వల్ల బలహీనత తొలగిపోయి కండరాలకు బలం చేకూరుతుంది. వణుకుతున్న చేతులు, మానసిక బలహీనతతో బాధపడేవారు ఈ సూపర్‌ ఫుడ్స్‌నీ రోజువారీ అల్పాహారంలో చేర్చుకోవాలని వైద్యులు చెబుతున్నారు.

విటమిన్ B12 లోపం లక్షణాలు ఇవే:

కాలేయం: విటమిన్ B12 జంతుల్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది జంతువుల కాలేయంలో అధికంగా కనిపిస్తుంది. ఈ మాంసాహారాన్ని ఎక్కువగా తినటం వలన శరీరానికి బలం, బలాన్ని ఇస్తుంది. కానీ దీనిని పరిమిత పరిమాణంలో మాత్రమే తినాలంటున్నారు.

చికెన్ మంచిది: కండరాల నిర్మాణం కోసం చికెన్ ఎక్కువగా తింటారు. చికెన్‌లో ప్రోటీన్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది తింటే విటమిన్ బి 12 లోపం ఉండదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.  అంతేకాకుండా.. విటమిన్ B12 సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలైన ఫ్యాట్-ఫ్రీ మిల్క్, నాన్-ఫ్యాట్ ప్లెయిన్ గ్రీక్ యోగర్ట్, క్లామ్స్, ట్రౌట్ ఫిష్, సాల్మన్ ఫిష్, క్యాన్డ్ ట్యూనా, ఫోర్టిఫైడ్ సెరియల్ వంటి ఎక్కువగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

ఇది కూడా చదవండి: పాలు ఎక్కువగా తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదా?

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.