Vegetables : ఆహారం(Food) ద్వారా మధుమేహాన్ని చాలా వరకు నియంత్రించవచ్చు. కానీ దాని మూలాల నుండి ఎప్పటికీ నిర్మూలించలేని వ్యాధి. కానీ దీన్ని మీరు మాత్రమే అదుపులో ఉంచగలరు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమ ఆహారంలో ఇటువంటి పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోవాలి. తద్వారా శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయి సాధారణంగా ఉంటుంది. వేసవి(Summer) లో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తప్పనిసరిగా తినాల్సిన కూరగాయల గురించి తెలుసుకుందాం. ఈ కూరగాయ మధుమేహ రోగులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మధుమేహాన్ని ఏ కూరగాయలు నియంత్రిస్తాయో తెలుసుకుందాం.
వేసవిలో మధుమేహ రోగులకు కూరగాయలు
షుగర్ వ్యాధి(Diabetes) లో కాకరకాయ- రుచిలో కాకరకాయ, కానీ పొట్లకాయ మధుమేహ రోగులకు ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. పొట్లకాయ వేసవిలో సీజన్లో ఉంటుంది, మీరు దీన్ని తప్పనిసరిగా మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. ఇటువంటి పోషకాలు షుగర్ వ్యాధిని మాత్రమే కాకుండా అనేక వ్యాధులను కూడా నయం చేసే చేదులో ఉన్నాయి. డయాబెటిక్ రోగులు చేదును తినడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెరను సులభంగా నియంత్రించవచ్చు.
డయాబెటిస్లో బెండకాయ- వేసవి కూరగాయలలో బెండకాయ కూడా చేర్చబడుతుంది. లేడీఫింగర్ అంటే అందరికీ ఇష్టమే అయినప్పటికీ, డయాబెటిక్ రోగులకు లేడీఫింగర్ చాలా ప్రయోజనకరమైన కూరగాయ. లేడీఫింగర్ తినడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉన్న పండ్లు, కూరగాయలను తినాలని సూచించారు. లేడీఫింగర్ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ 20 మధుమేహంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
డయాబెటిస్లో పనస- వేసవిలో పనస ఇష్టపడతారు. రుచితో కూడిన జాక్ఫ్రూట్ డయాబెటిక్ రోగులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ముఖ్యంగా జాక్ఫ్రూట్ను తినాలి. దీంతో రక్తంలో చక్కెర పెరగడాన్ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. జాక్ఫ్రూట్లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్, ఇన్సులిన్ విడుదలను తగ్గిస్తుంది. జాక్ఫ్రూట్తో ఆకలిని కూడా నియంత్రించవచ్చు. కాబట్టి మధుమేహంతో బాధపడేవారు తప్పనిసరిగా జాక్ఫ్రూట్ను తినాలి.
Also read: భారీ వర్షంతో హైదరాబాద్ అతలాకుతలం.. కిలోమీటర్ల మేర ట్రాఫిక్ జామ్..!