/rtv/media/agency_attachments/K5tL8SzMSJHtxzCWWrSl.png)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/03/groundnut-jpg.webp)
Cholesterol : ప్రస్తుత రోజుల్లో చాలా మంది బయట తిండి(Out Side Food) కి అలవాటు పడటంతో చిన్న వయసులోనే ఊబకాయం(Obesity) బారిన పడుతున్నారు. అలాంటి వారు ఏదైనా తినడానికి చాలా ఆలోచించాల్సి వస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, వేరుశెనగలు(Peanuts) మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వుకు మంచి మూలం. ఇది LDL కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌లను పరిమితం చేయడం, వాటిని మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ , పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులతో భర్తీ చేయడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
వేరుశెనగలో ఫైటోస్టెరాల్స్ కూడా ఉన్నాయి. ఇవి ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
వేరుశెనగ తింటే ట్రైగ్లిజరైడ్స్ పెరుగుతాయా?
సాధారణంగా, వేరుశెనగ కొలెస్ట్రాల్(Cholesterol) ని నియంత్రించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వీటిలో అసంతృప్త కొవ్వులు ఉంటాయి. వీటిలో మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇవి ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ కొవ్వులు అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
వీటిని మంచి కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తారు. అయితే అవి తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీనిని తరచుగా చెడు కొలెస్ట్రాల్ అని పిలుస్తారు. వేరుశెనగలో ఉండే ఫైబర్(Fiber) కంటెంట్ ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న వేరుశెనగ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
వేరుశెనగలు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వుకు మూలం. మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. వేరుశెనగలో అనేక రకాల సమ్మేళనాలు (ఫినోలిక్ ఆమ్లాలు) ఉంటాయి. వేరుశెనగలో అర్జినైన్ అనే అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె జబ్బులకు చికిత్స చేయడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం వేయించిన వేరుశెనగ తినండి
అధిక కొలెస్ట్రాల్ విషయంలో వేయించిన వేరుశెనగ తినాలి. ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను వేగంగా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాకుండా, మొలకెత్తిన వేరుశెనగలను కూడా తినవచ్చు. ఇది ధమనులను శుభ్రపరిచి రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరిచే స్క్రబ్బర్ లాగా పనిచేస్తుంది. ఇది బీపీని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
Also Read : పెళ్లి కూతురైన నిత్యా మీనన్‌..షాక్‌ లో అభిమానులు