Eggplants in Monsoon: వర్షాకాలంలో వంకాయ తింటున్నారా? అయితే ప్రమాదంలో పడినట్లే..!!

Eggplants in Monsoon: వర్షాకాలంలో కొన్ని కూరగాయలు తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి చాలా రకాలుగా హాని కలుగుతుంది. ఎందుకంటే ఈ సీజన్‌లో ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కడుపు సంబంధిత వ్యాధులు కూడా మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెడతాయి. అటువంటి కూరగాయలలో ఒకటి వంకాయ (Eggplants in Monsoon), ఇది విటమిన్ సితో పాటు సోలనిన్ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వర్షాకాలంలో దీన్ని తింటే మీరు అనేక అనారోగ్యసమస్యలను ఎదుర్కొవల్సి ఉంటుంది.

వర్షాకాలంలో వంకాయలను ఎందుకు తినకూడదు?

1. వంకాయ ఇన్ఫెక్షన్‌కు కారణం కావచ్చు:

వర్షాకాలంలో వంకాయ తినడం వల్ల అనేక వ్యాధుల బారిన పడతారు. నిజానికి, చిన్న కీటకాలను వంకాయలో ఉంటాయి. వాటి విత్తనాలతో ఉండే ఈ కీటకాలు మన కంటికి కనిపించనంత చిన్నగా ఉంటాయి. వాస్తవానికి, ఈ సీజన్ చిన్న జీవులకు సంతానోత్పత్తి కాలం, అటువంటి కూరగాయలలో విత్తనాలతో పాటు లార్వా దాగి ఉంటుంది. వంకాయల విషయంలో కూడా అదే. కాబట్టి, మీరు వంకాయలను తింటే, అది ఫంగల్, బ్యాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు దారి తీస్తుంది. ఇది కడుపు ఇన్ఫెక్షన్‌కు కారణం కావచ్చు. ఫుడ్ పాయిజనింగ్ సంభవించవచ్చు. మీరు తీవ్రమైన అనారోగ్యానికి కూడా గురవుతారు.

ఇది కూడా చదవండి: బీట్‎రూట్ జ్యూస్ తాగితే కార్డియాలజిస్ట్‎తో పనే ఉండదు..!!

2. కీళ్ల నొప్పులు:

కొన్ని రకాల కూరగాయలు మీ ఎముకలకు ప్రయోజనకరమైనవి అయితే కొన్ని కూరగాయలు హాని కలిగిస్తాయి. ఉదాహరణకు వంకాయలో సోలనిన్ అనే రసాయనం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలకు సంబంధించిన అనేక సమస్యలను పెంచుతుంది. ఇది కాల్షియం లోపానికి దారి తీస్తుంది. ఆర్థరైటిస్‌కు కారణం అవుతుంది. అందుకే ఆర్థరైటిస్‌ రోగులు వంకాయ తినకూడదని వైద్యులు సూచిస్తారు.

వంకాయతోపాటు ఈ కూరగాయలు కూడా వర్షాకాలంలో తినకూడదు:

ఆకుకూరలు:

వర్షాకాలంలో ఆకుకూరలు తినకూడదు. ఆరోగ్యానికి మంచివే అయినా కూడా వర్షాకాలంలో వాటిపై బ్యాక్టీరియా చేరుతుంది. ఇవి అనేక వ్యాధులకు కారణం అవుతాయి.

పుట్టగొడుగులు:

పుట్టగొడుగులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. అయినప్పటికీ వర్షాకాలంలో వీటికి దూరంగా ఉండాలి. ఎందుకంటే వీటిపై బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తి ఎక్కువగా ఉటుంది. అనేక అనారోగ్య సమస్యలకు కారణం అవుతాయి.

ఇది కూడా చదవండి: గోల్డ్ మెడల్ సాధించిన తొలి భారతీయ అథ్లెట్‎గా నీరజ్ చోప్రా రికార్డ్..!!