Summer Super Food:వేసవి కాలంలో గుమ్మడి కాయను తీసుకోవడం వల్ల ఎన్ని ప్రయోజనాలో తెలుసా!

కూరగాయలలో గుమ్మడికాయ అంటే తినడానికి చాలా మంది పెద్దగా ఇష్టపడరు. కానీ నచ్చని కూరగాయలలోనే ఎన్నో గుణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయనేది నిజం. ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న గుమ్మడికాయను ఈ వేసవి కాలంలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ కూరగాయ అధిక నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంద. అంతేకాకుండా ఇది త్వరగా జీర్ణమవుతుంది.

ఇది కాకుండా, ఫైబర్, పిండి పదార్థాలు, ప్రోటీన్, కొవ్వు, విటమిన్ సి కూడా ఉంటాయి, ఇవి మన ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.

ఈ సమస్యలలో గుమ్మడికాయ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది:

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుమ్మడికాయలో పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండటం వలన అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులు, ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తుంది.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: గుమ్మడికాయను తీసుకోవడం వల్ల కడుపు సంబంధిత సమస్యల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. దీన్ని తినడం వల్ల పొట్ట సరిగ్గా శుభ్రపడుతుంది.

శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుకోండి: వేసవిలో తరచుగా శరీరంలో నీటి కొరత ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, డీహైడ్రేషన్ సమస్యను నివారించడానికి గుమ్మడికాయ తీసుకోవడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇందులో 90 శాతం నీరు ఉంటుంది, దీని వినియోగం శరీరాన్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది.

గుండె జబ్బులను నియంత్రిస్తుంది: గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, ఆరోగ్యకరమైన గుమ్మడికాయను తినండి. గుండెపోటును నివారించడానికి, ప్రతిరోజూ 2 గ్రాముల గుమ్మడికాయ గింజలను తినండి. ఇందులో ఉండే పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి మన గుండెను ప్రమాదం నుండి కాపాడుతుంది.

శక్తిని ఇవ్వండి: నేటి జీవన విధానంలో , ప్రజలు చాలా పని ఒత్తిడిని కలిగి ఉంటారు, దీని కారణంగా ఒక వ్యక్తి నిద్రలేమి కారణంగా, రోజంతా అలసటను ఎదుర్కొవాల్సి ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు గుమ్మడికాయను తినవచ్చు విత్తనాలు తప్పకుండా తినండి, ఎందుకంటే ఇది రక్తం , శక్తిని పెంచుతుంది. అంతేకాకుండా మీరు కొత్త ఉత్సాహంతో పని చేయగలుగుతారు.

Also read: త్వరలో తెలంగాణలో ఉప ఎన్నిక.. కేసీఆర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు