Garlic Tips : ప్రతి ఇంట్లో ఆహార పదార్థాల్లో కచ్చితంగా వెల్లుల్లి(Garlic) ఉంటుంది. వెల్లుల్లి లేకపోతే చాలా మంది ఆహారం తినడానికి కూడా ఇష్టపడరు. వెల్లుల్లి లేకుండా భారతీయ ఆహారం అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి ఆహారం రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అయితే శరీరాన్ని అనేక వ్యాధుల నుండి కాపాడే వెల్లుల్లిని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల కూడా ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుందని మీకు తెలుసా.
వెల్లుల్లిని ఎవరు ఎక్కువగా తినకూడదో తెలుసుకుందాం. దీనితో పాటు వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయో చూద్దాం.
కాలేయానికి హాని చేస్తుంది:
వెల్లుల్లిని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కాలేయానికి హాని కలుగుతుంది. ఎందుకంటే పచ్చి వెల్లుల్లిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు(Anti-Oxidants) ఎక్కువగా ఉంటాయి. దీన్ని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కాలేయం విషపూరితం అవుతుంది.
లూజ్ మోషన్ సమస్య:
చాలా మంది ఖాళీ కడుపుతో కూడా వెల్లుల్లిని తీసుకుంటారు. ఖాళీ కడుపుతో వెల్లుల్లి తినడం వల్ల లూజ్ మోషన్ సమస్యలు వస్తాయి. దీనికి కారణం వెల్లుల్లిలో సల్ఫర్ ఏర్పడే సమ్మేళనాలు కనిపిస్తాయి. దీని వల్ల లూజ్ మోషన్ సమస్య రావచ్చు.
పొట్ట సంబంధిత సమస్యలు:
వెల్లుల్లిని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల అనేక పొట్ట సంబంధిత సమస్యలు వస్తాయి. అపానవాయువు, అసిడిటీ(Acidity) వంటివి. ఇది కాకుండా, జీర్ణక్రియ సమస్యతో బాధపడుతుంటే, వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తీసుకోకుండా ఉండండి.
గుండెల్లో మంట సమస్య:
వెల్లుల్లి తినడం వల్ల చాలా మందికి వికారం, వాంతులు, గుండెల్లో మంట వంటి సమస్యలు వస్తాయి. నిజానికి, వెల్లుల్లిలో ఆమ్లత్వం కలిగించే కొన్ని సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.
రక్తాన్ని పలచబరుస్తుంది:
వెల్లుల్లి రక్తం పలచబడటానికి ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. వెల్లుల్లిని పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకుంటే, రక్తస్రావం ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అదే సమయంలో, బ్లడ్ థిన్నర్స్ తీసుకుంటే, పరిమిత పరిమాణంలో వెల్లుల్లిని తినండి.
అలెర్జీకి కారణం కావచ్చు:
వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా ఉపయోగించడం వల్ల కూడా అలర్జీ సమస్యలు వస్తాయి. అలెర్జీ(Allergy) లో చర్మంపై దద్దుర్లు ఉంటాయి. ఇది కాకుండా, చర్మం చికాకు కూడా సంభవించవచ్చు.
ఎంత మోతాదులో వెల్లుల్లి తీసుకోవాలి?
రోజూ 2-3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి మంచిది. అదే సమయంలో సప్లిమెంట్లను తీసుకుంటే ప్రతిరోజూ 600 నుండి 1,200 mg వరకు తీసుకోవచ్చు.
Also Read : వైఎస్ షర్మిల కుమారుడు రాజారెడ్డి పెళ్లి ఫొటో, వీడియోస్.. వైరల్