Health : ఈ 5 ఆహార పదార్థాలు అనారోగ్యానికి కారణం!

Unhealthy Foods : ఈ అధ్యయనం ఆధారంగా వారు 100 ఆహార పదార్థాల జాబితా(List Of Food Items) ను సిద్ధం చేశారు. వీటిలో మీకు ఇప్పటికే తెలిసిన అనేక రకాల ఆహారపదార్థాల పేర్లు ఉన్నాయి, కానీ అలాంటి అనేక ఆహారపదార్థాల పేర్లు మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరిచేవిగా ఉన్నాయి. సాధారణంగా ఐస్ క్రీం, బంగాళదుంప చిప్స్, క్రిస్ప్స్, కుకీస్ మొదలైనవి హానికరమని ప్రజలకు ఇప్పటికే తెలుసు. ఎందుకంటే వాటిలో ఎక్కువ కేలరీలు, చెడు కొవ్వు పదార్థాలు ఉంటాయి. అదే సమయంలో, చెడు నూనెను ఉపయోగించే వస్తువులు కూడా హానికరం. కొన్ని విషయాలు మంచిగా అనిపించినా నిజానికి అవి కూడా చెడ్డవే. అమెరికన్ డైటీషియన్లు తయారుచేసిన ఈ జాబితాలో ఇలాంటి పేర్లు చాలా ఉన్నాయి, ఇది మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. ఈ 5 అనారోగ్యకరమైన ఆహారాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

1.బౌలియన్ క్యూబ్స్
బౌలియన్ క్యూబ్(Bouillon Cube) ధనిక దేశాల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది మాంసం, ఆకుపచ్చ కూరగాయలను, ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా తయారైంది. ఇది పొడిగా ఉంటుంది.ఇది చాలా రోజులు నిల్వ ఉంటుంది.ఈ స్టాక్ క్యూబ్‌లో అనేక రకాల రసాయనాలు కలపడం వల్ల చాలా అనారోగ్యకరమని డైటీషియన్లు చెబుతున్నారు. ఇందులో పామాయిల్, కారామెల్ కలర్, ఎల్లో 6 కెమికల్ వాడతారు, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌ను బాగా పెంచుతుంది. దీని వల్ల గుండె జబ్బులు వస్తాయని హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ పరిశోధనలో తేలింది.

2. మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్

మీరు మైక్రోవేవ్ లేదా కుక్కర్‌లో పాప్‌కార్న్‌(Microwave Pop Corn) ను ఉంచినప్పుడు, అది వెంటనే పాప్‌కార్న్‌గా మారుతుంది. ఈ మొక్కజొన్నలో ఇప్పటికే కొన్ని రసాయనాలు కలపబడ్డాయి, దీని కారణంగా ఇది తక్కువ మంటలో పాప్‌కార్న్‌గా మారుతుంది. ఇందులో పామాయిల్ మరియు అధిక మొత్తంలో సోడియం కూడా వాడతారు, దీని వల్ల అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వంటి సమస్యలు కూడా వస్తాయి. అందువల్ల, దీనికి బదులుగా, కాల్చిన స్వచ్ఛమైన మొక్కజొన్న ,నిప్పు మీద ఉడికించిన మొక్కజొన్న తినండి.

3. ప్లాస్టిక్ బాటిల్ నుండి నీరు:
ఈ పేరు మిమ్మల్ని చాలా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది, ఎందుకంటే దాదాపు ప్రతి వ్యక్తి ప్లాస్టిక్ బాటిల్(Plastic Bottle) నుండి నీటి(Water) ని ఒక సమయంలో  మరొక సమయంలో తాగుతారు. కొలంబియా యూనివర్శిటీ జరిపిన పరిశోధనలో ప్లాస్టిక్ బాటిళ్లలో బిస్ ఫినాల్ ఎ అనే అత్యంత హానికరమైన రసాయనం ఉందని తేలింది. ప్లాస్టిక్ బాటిల్‌ను వేడి చేసినప్పుడు, బిస్ఫినాల్ దాని నుండి బయటకు రావడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇలాంటి నీటిని తాగడం వల్ల సంతానోత్పత్తి శక్తి తగ్గిపోయి పిల్లల ప్రవర్తనలో మార్పు వస్తుంది. అంతే కాదు, అధిక రక్తపోటు, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బుల ముప్పు పెరుగుతుంది.

4. డైట్ సోడా:
డైట్ సోడా మంచిదని సాధారణంగా నమ్ముతారు, కానీ మీరు కూడా అలా అనుకుంటే, ఈ రోజు నుండి ఇలా ఆలోచించడం మానేయండి. రక్తంలో చక్కెరను పెంచే డైట్ సోడాలో అనేక రకాల హానికరమైన రసాయనాలు కనుగొనబడ్డాయి. దీని కారణంగా, శరీరంలో కొవ్వు కూడా పెరుగుతుంది, ఇది శరీరంలో పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది. డైట్ సోడాలో ఉండే రసాయనాలు కూడా క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.