Health Tips: వీటిని అన్నంలో ఉడికించి తినండి.. గుండె ఎప్పుడూ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది!

Health Tips: పప్పుధాన్యాల్లో విటమిన్లు(Vitamins), మినరల్స్‌(Minerals) పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన అన్ని సులభంగా అందుతాయి. అలాంటి పరిస్థితిలో ఇది వ్యాధుల నివారణతో పాటు శరీర అభివృద్ధికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా శాకాహారులు దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల వారికి సరైన మోతాదులో ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. వీటిలో గుణాలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల వీటిని సూపర్ ఫుడ్స్ అంటారు. ముఖ్యంగా మధుమేహ(Diabetes) వ్యాధిగ్రస్తులు, హృద్రోగులు వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. వాటి గురించి ఈ రోజు వివరంగా తెలుసుకుందాం.

బిన్స్‌తో ఎంతో మేలు:

• వాస్తవానికి, పచ్చి బఠానీలు బీన్స్, రాజ్మా, సోయాబీన్స్, చిక్పీస్, బీన్స్, పెసర, బీన్స్ మొదలైనవి పప్పుధాన్యాలు, ఆకుపచ్చ బీన్స్‌గా వర్గీకరించబడ్డాయి. వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి ప్రోటీన్, ఐరన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, మినరల్స్ లాంటి మూలకాలు సరైన మోతాదులో అందుతాయి. బీన్స్, పప్పుధాన్యాలలో కాల్షియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్, జింక్, విటమిన్ బి, మెగ్నీషియం మొదలైనవి పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి.

శాఖాహారులకు అవసరం:

• ప్రోటీన్ లోపాన్ని తీర్చడానికి మాంసం, గుడ్లు తినడం మంచిది. కానీ శాకాహారులు సరైన మొత్తంలో ప్రోటీన్ పొందడానికి బీన్స్ ను తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. వీటితో వారికి ప్రోటీన్‌తో పాటు ఇతర ముఖ్యమైన ఖనిజలు సులభంగా లభిస్తాయి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఆహారం విషయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవాలి. తీపి పదార్థాలతో అన్నం తినడం నిషిద్ధం.
• అయితే ఈ బీన్స్ కలిపిన అన్నం తినడం వల్ల వాటి పోషక గుణాలు పెరుగుతాయి. డయాబెటిస్ రోగులు కూడా ఎటువంటి సమస్య లేకుండా వీటిని తినవచ్చు. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల షుగర్ లెవెల్స్ పెరిగే సమస్యను నివారిస్తుంది. వీటిలో కరిగే ఫైబర్స్ షుగర్ ను అదుపులో ఉంచడానికి పనిచేస్తాయి. వీటిని అన్నంతో కలిపి తినడం వల్ల అన్నంలో పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా లభిస్తాయి. పచ్చి బఠానీలు లేదా బీన్స్ ను అన్నంతో ఉడికించాలి. ఈ విధంగా బియ్యాన్ని తయారు చేయడం వల్ల దాని నాణ్యత పెరుగుతుంది. ఇలా అన్నం తినడం వల్ల హాని కంటే ప్రయోజనం ఉంటుందని ఓ పరిశోధనలో తేలింది. ఇది గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.. గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తుంది.

ఇది కూడా చదవండి: మతిమరుపు వేధిస్తుందా..? నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే?

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.