/rtv/media/agency_attachments/K5tL8SzMSJHtxzCWWrSl.png)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/05/jackfuit.jpg)
Eating Jackfruit Diabetes Patients : సరైన ఆహారం (Food), జీవనశైలి కారణంగా, మధుమేహం (Diabetes) ప్రజలలో అత్యంత సాధారణ వ్యాధిగా ఉంది. భారతదేశం (India) లో మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు రోజురోజుకి వేగంగా పెరుగుతున్నారు. ఈ వ్యాధి యువతను కూడా ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తోంది. దీనికి ప్రధాన కారణాలు అనారోగ్య జీవనశైలి (Life Style), ఒత్తిడి, తినే రుగ్మతలు. ఇలా జీవించడం వల్ల శరీరంలో అనేక రోగాలు రావడం మొదలయ్యాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు డయాబెటిస్‌ను నివారించాలనుకున్న లేక డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించాలనుకుంటే, ముందుగా మీ ఆహారాన్ని మార్చుకోండి.
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి ప్రజలు అనేక చర్యలు తీసుకుంటారు. అలాగే, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. ఇంటి నివారణలలో, ముందుగా మీరు ఆహారాన్ని మార్చాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు గోధుమలకు బదులుగా పనసపండుతో చేసిన రోటీలను తినండి. పచ్చి జాక్‌ఫ్రూట్‌తో మధుమేహాన్ని నియంత్రించవచ్చని అనేక పరిశోధనల్లో తేలింది. ఇది టైప్-2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని కూడా తొలగిస్తుంది. జాక్‌ఫ్రూట్ పిండి అంటే ఏమిటి మరియు దానిని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసా?
Also Read : ట్రెండ్ సెట్టింగ్ సూపర్ స్టార్.. జనం మెచ్చిన నటశేఖరుడు కృష్ణ!
డయాబెటిస్‌లో పనస పిండి ఎందుకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది?
మీరు రోజూ పచ్చి పనస (Jackfruit) పిండితో చేసిన రోటీలను తింటే, టైప్ -2 డయాబెటిస్ రోగులకు చాలా ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది అని చాలా నివేదికలలో చెప్పడం జరిగింది. శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, మధుమేహ రోగులలో ప్లాస్మా చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో పనస పిండి సహాయపడుతుంది. పనస పిండిని ఉపయోగించే వారి శరీరంలో తక్కువ మొత్తంలో గ్లైకోసైలేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ (HbA1c) ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు.
పరిశోధన ఏం చెబుతోంది?
అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక పరిశోధన ప్రకారం, ఈ పరిశోధన రెండు గ్రూపులుగా విభజించిన సుమారు 40 మంది వ్యక్తులపై నిర్వహించడం జరిగింది. ఒక గ్రూపులోని వ్యక్తులకు 12 వారాల పాటు పచ్చి బెల్లం పిండి, మరో గ్రూపులోని వారికి సాధారణ పిండి తినిపించారు. జాక్‌ఫ్రూట్ పిండితో చేసిన రోటీలను తిన్న వ్యక్తుల సమూహంలో గ్లైకోసైలేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ గణనీయంగా తక్కువగా ఉందని ఫలితాలు వెల్లడించాయి. పనస పిండిని ఉపయోగించే వ్యక్తులు వారి రక్తంలో చక్కెరను వేగంగా తగ్గిస్తుంది.
పనస పిండి ఎలా తయారు చేస్తారు?
పనస భారతదేశంలో, చుట్టుపక్కల ఉన్న అనేక దేశాలలో అధిక పరిమాణంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. మీరు జాక్‌ఫ్రూట్ గింజలను ఎండబెట్టండి. ఆరిన తరువాత, పై పొరను తీసివేసి, పనస గింజలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఇప్పుడు ఈ గింజలను మెత్తగా రుబ్బి పిండిలా చేసుకోవాలి.
జాక్‌ఫ్రూట్ పిండి యొక్క ప్రయోజనాలు
పనస పిండితో చేసిన రోటీలను తినడం వల్ల మధుమేహం వంటి ప్రమాదకరమైన వ్యాధులు అదుపులో ఉంటాయి.
పనస పిండి తినడం వల్ల టైప్-2 డయాబెటిస్ రిస్క్ తగ్గుతుంది.
పనస పిండి మధుమేహం మాత్రమే కాకుండా అధిక రక్తపోటు సమస్యను కూడా నియంత్రిస్తుంది.
జాక్‌ఫ్రూట్ పిండి తినడం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, ఈ రోటీ ఊబకాయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పనస పిండితో చేసిన రోటీలు తింటే ఎముకలు దృఢంగా తయారవుతాయి.