Health Tips: మీ మానసిక,శారీరక ఆరోగ్యం బాగుండాలంటే...ఈ ఆహార పదార్థాలు తప్పకుండా తినాల్సిందే..!!

ఆరోగ్యంగా, ఫిట్‌గా ఉండటానికి, పోషకాలు అధికంగా ఉండే పదార్థాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా ముఖ్యం. సాధారణంగా, మన ఆహారంలో ఒకటి లేదా రెండు పోషకాలు మాత్రమే ఉంటాయి. కానీ ఈ రోజు మనం కొన్ని ఆహార పదార్థాల గురించి తెలుసుకుందాం. ఇవి అనేక పోషకాలు (Foods for mental health) పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వీటిలో శాఖాహారం, మాంసాహారం రెండూ ఉన్నాయి. వీటిని రోజూ తీసుకోవడం వల్ల శరీరమే కాదు మనసు కూడా ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ( mental health) ఆహారంలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చుకోవడం ద్వారా శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచుకోవచ్చు. అలాంటి కొన్ని ఆహార పదార్థాల గురించి తెలుసుకుందాం.

పోషకాల సాంద్రత :
మానసిక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఆహారాలలో విటమిన్లు, మినరల్స్, ప్రోటీన్లు వంటి అనేక పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. సంతృప్త కొవ్వు, చక్కెర, సోడియం జోడించబడిన అతితక్కువ మొత్తంలో ఉన్నాయి.వీటిని తింటే బరువు పెరుగుతామనే ఆందోళన అవసరమే ఉండదు. ఈ ఆహారాన్ని పోషక సాంద్రత అంటారు.

నట్స్:
నట్స్‌లో మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది. ఈ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మన శరీరంలోని అనేక విధులకు అవసరమవుతుంది. ఇది కాకుండా, గింజలు కూడా అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఫైబర్, విటమిన్ E, విటమిన్ K, ఫోలేట్, థయామిన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, కెరోటినాయిడ్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైటోస్టెరాల్స్ కూడా ఉన్నాయి.

ఇది కూడా  చదవండి:  కొత్త సంవత్సరంలో మహిళలకు మోదీ సర్కార్ గుడ్ న్యూస్..ఆ స్కీమ్ పొడిగించే ఛాన్స్..?

చిలగడదుంపలు:
చిలగడదుంపలు అనేక పోషకాల నిధి, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ఇది జీర్ణం కావడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇది కాకుండా, బత్తాయిలో విటమిన్ ఎ, బి-6, బీటా కెరోటిన్ వంటి పోషకాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి. అంతే కాకుండా ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

చిక్కుళ్ళు:
పప్పులు, చిక్కుళ్ళు ఆహార ఫైబర్ యొక్క నిధి. మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలంగా పరిగణించబడతాయి. ఇది శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. అంతే కాదు, బీన్స్‌లో ఐరన్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. అవి శరీరంలోని పోషకాలను గ్రహించే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.వీటిని తినేముందు నీటిలో నానబెట్టి మరుసటి రోజు తింటే అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.