Ramadan Sweets : రంజాన్(Ramadan) మాసం వచ్చేసింది. మరో వారంలో హోలీ(Holi) కూడా రాబోతోంది. ఈరోజుల్లో ఇళ్లలో రకరకాల స్వీట్లు తయారు చేసి తింటారు. చాలా స్వీట్లు(Sweets) శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచే కొవ్వు, చక్కెరలో ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది కాకుండా, అవి జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన సమస్యలను కలిగిస్తాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో, పండుగల సమయంలో కొలెస్ట్రాల్(Cholesterol) ను నియంత్రించడంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. కాబట్టి, పండుగల సమయంలో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించే మార్గాన్ని, ఏయే విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలో తెలుసుకుందామా!
1. తినే ముందు నీరు త్రాగాలి
పండుగల సమయంలో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం ఏదైనా అధికంగా తినకూడదు. ఇది ఎసిడిటీ, GERD వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, తినడానికి ముందు నీరు త్రాగాలి, ఇది కడుపుని నింపుతుంది, ఎక్కువగా తినకుండా చేస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. కాబట్టి, మీరు పార్టీకి వెళితే, పూర్తి భోజనం తినండి.
2. ఇంట్లో తయారుచేసిన వస్తువులను తినండి
ఈ కాలంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన వస్తువులను తింటే, మురికి ఆయిల్ లిపిడ్లను నివారించగలుగుతారు. అంతేకాకుండా మీ కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించగలుగుతారు. కడుపు సమస్యల నుండి కూడా రక్షించబడతారు. కాబట్టి, చేయాల్సిందల్లా, ఈ పండుగల సమయంలో మీరు తినాలనుకున్నది ఇంట్లో తయారు చేసి, తినండి. ఎందుకంటే ఇంట్లో ఉండే వస్తువులు బయటి ఆహారంలా హానికరం కాదు.
3. ఎయిర్ ఫ్రైయర్, ఓవెన్లో పాపడ్, గుజియాను తయారు చేయండి
ఎయిర్ ఫ్రైయర్, ఓవెన్లో వేయించడానికి అన్ని వస్తువులను తయారు చేయవచ్చు. పాపడ్, గుజియా వంటివి. ఇది కాకుండా, మీరు ఎయిర్ ఫ్రైయర్, ఓవెన్లో నూనెను ఉపయోగించే చిప్సు, ఇతర రకాల వస్తువులను సిద్ధం చేసి తినవచ్చు. దీనితో మీరు కొంతవరకు కొవ్వును నియంత్రిస్తారు. కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించవచ్చు.
4. పంచదారకు బదులుగా ఖర్జూరం
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి, చక్కెరకు బదులుగా ఖర్జూరం వంటి వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ను పెంచడంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తున్న చక్కెర హాని నుండి శరీరాన్ని రక్షించుకోవచ్చు. కాబట్టి, చేయాల్సిందల్లా వీలైనంత సహజ చక్కెరను ఉపయోగించడం. శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించడం. పండుగల సమయంలో ఈ పద్ధతి బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
Also Read : ఎక్స్ట్రా సాంబారు ఇవ్వలేదని సూపర్ వైజర్ ని చంపేశారు!