BlacK Pepper: భారతీయ వంటగదిలో నల్ల మిరియాలు అనేక రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు. మారుతున్న సీజన్లలో కషాయాలను తయారు చేయడం నుంచి ఆహార రుచిని పెంచడం వరకు నల్ల మిరియాలకు ఎంతో ప్రముఖ్యత ఉంది. వీటితో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే నల్ల మిరియాలు సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు అని కూడా పిలుస్తారు. నల్ల మిరియాలలో ఉండే పోషకాల గురించి మాట్లాడుకుంటే.. యాంటీ మైక్రోబియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఫ్లాట్యులెన్స్, డైయూరిటిక్, డైజెస్టివ్ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది బరువు తగ్గడానికి, జీర్ణవ్యవస్థ, వ్యక్తి యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. చలికాలంలో నల్ల మిరియాలు తీసుకోవడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు లభిస్తాయో ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.
జలుబు, దగ్గు
- శీతాకాలంలో, జలుబు, దగ్గు తరచుగా వ్యక్తిని ఇబ్బంది పెడుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ సీజన్లో ఈ సమస్యను నివారించడానికి, మీరు నల్ల మిరియాలు తినవచ్చు. చలికాలంలో నల్ల మిరియాల కషాయాన్ని తాగడం వల్ల జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు. అంతేకాదు నల్ల మిరియాలు తీసుకోవడం వల్ల గొంతు నొప్పి నుంచి కూడా ఉపశమనం పొందవచ్చు. జలుబు, దగ్గు విషయంలో నల్ల మిరియాలను 15 రోజులు తింటే పాత జలుబు కూడా నయమవుతుంది.
బరువుకి చెక్
- వేసవితో పోలిస్తే చలికాలంలో బరువు తగ్గడం ఆలస్యం ఫలితాలను ఇస్తుంది. ఇలాంటి సమయంలో.. చాలామందికి ఊబకాయం పెరగడం వల్ల ఇబ్బంది పడతారు. దాని నుంచి బయటపడటానికి మీ ఆహారంలో నల్ల మిరియాలను చేర్చుకుంటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది. నల్ల మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్, యాంటీ ఒబెసిటీ గుణాలు బరువు తగ్గడంలో ఎంతగానో సహాయపడతాయి.
జీర్ణక్రియ
- చలికాలంలో జీర్ణ సమస్యలకు మంచి ఐటమ్. నల్ల మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్ కడుపు జీర్ణ ఎంజైమ్లను ఉత్తేజపరిచేందుకు పనిచేస్తుంది. ఇది వ్యక్తి యొక్క జీర్ణ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: ఈ రెండు పదార్థాలను బ్రేక్ఫాస్ట్లో చేర్చుకోండి.. మీరు ఫాస్ట్గా దూసుకెళ్తారు!
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు.