Vegetables: ఈ రోజుల్లో చెడు ఆహారపు అలవాట్లు, జీవనశైలి గురించి తెలుసు.. కానీ వాటిని పాటించడం లేదు. ప్రతిరోజూ వ్యాయామం చేయడం, ఆరోగ్యంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. అయితే కూరగాయలను కోయడానికి వాడే బోర్డు మీ ఆరోగ్యానికి కూడా హాని కలిగిస్తుందని చాలామందికి తెలియదు. తప్పనిసరిగా ఇంట్లో ఒక చిన్న ప్లాస్టిక్ చాపింగ్ బోర్డ్ ఉంచి ఉండాలి. అయితే ఇది చాలా ప్రమాదకరమని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. తరచుగా కూరగాయలు, పండ్లను ప్లాస్టిక్ చాపింగ్ బోర్డులపై కత్తిరించుకుంటామని, ఇది ఆరోగ్యానికి ఏమాత్రం మంచిది కాదని పరిశోధనలో వెల్లడైంది. కూరగాయలు కోసేటప్పుడు కొన్ని విషయాలను తప్పకుండా గుర్తుంచుకోవాలి. లేకపోతే ఈ చిన్న పొరపాటు మీకు చాలా నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. కూరగాయలు కోసేటప్పుడు ఎలాటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలో ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.
కూరగాయలు కోసేటప్పుడు చేయకూడని పనులు:
- ప్లాస్టిక్ చాపింగ్ బోర్డులు పాలిథిలిన్, పాలీప్రొఫైలిన్ ప్లాస్టిక్లతో తయారు చేయబడతాయి. ఈ బోర్డు మీద పండు, కూరగాయలను కత్తితో కత్తిరించినప్పుడు.. ప్లాస్టిక్ ముక్కలు బయటకు వచ్చి పండు, కూరగాయలతో కలిసిపోతాయి.
- మైక్రోప్లాస్టిక్ శరీరంలోకి వెళ్లినప్పుడు.. అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి. మైక్రోప్లాస్టిక్ జీర్ణవ్యవస్థకు కూడా చాలా హాని కలిగిస్తుంది.
- మైక్రోప్లాస్టిక్ రోగనిరోధకశక్తిని కూడా గణనీయంగా బలహీనపరుస్తుంది. కాబట్టి దానిని వాడకుండా ఉండాలి. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- ప్లాస్టిక్ చాపింగ్ బోర్డ్కు బదులుగా.. చెక్క, గాజు, ఫైబర్ టాపింగ్ బోర్డుని ఉపయోగించాలి. ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది. అందులో మైక్రోప్లాస్టిక్లను వదిలే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఇది కూడా చదవండి: తక్కువ ఉప్పు తింటే కిడ్నీలకు ఏమౌతుందో తెలుసా?