Potato: ఉపవాస సమయంలో బంగాళాదుంప తింటే ఏమవుతుంది?

Potatoes:  ఉపవాస సమయంలో బంగాళాదుంపలు ఎక్కువగా తింటారు. ప్రజలు తరచుగా బంగాళదుంప చిప్స్, వేయించిన బంగాళాదుంపలు, కూర లేదా బంగాళాదుంప హల్వా తింటారు. బంగాళాదుంపను కూరగాయలలో రారాజు అంటారు. ఏదైనా కూరగాయల్లో బంగాళాదుంపలు కలిపితే ఆ కూరగాయ రుచి పెరుగుతుంది. అయితే బంగాళాదుంపలు తింటే ఊబకాయం పెరుగుతుందని కొందరి అభిప్రాయం. బంగాళాదుంపలలో పిండిపదార్థాలు , పీచుపదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్ సి, పొటాషియం, విటమిన్ బి6 పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది వివిధ వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. బంగాళాదుంపలలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయో ఈ ఆర్టికల్‌లో తెలుసుకుందాం. 

బంగాళాదుంపలలో ఏ విటమిన్లు పుష్కలం:

• బంగాళాదుంపలో 425 mg పొటాషియం ఉంటుంది. ఇందులో మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, ఐరన్, జింక్, కాపర్, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, సెలీనియం, విటమిన్ బి6, ఫోలేట్, కోలిన్, బీటైన్, రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్, థయామిన్, విటమిన్ సి, కెరోటిన్, విటమిన్ కె వంటి విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. 

బంగాళాదుంపలో ఎన్ని కేలరీలు:

• బంగాళాదుంపలో చాలా కేలరీలు ఉంటాయి. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను తింటుంటే 2/3 కప్పు అంటే సుమారు 100 గ్రాముల ఉడికించిన బంగాళాదుంపలలో 87 కేలరీలు ఉంటాయి. 1 మీడియం సైజు బంగాళాదుంపలో 77 కేలరీలు ఉన్నాయి. ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు తినడం వల్ల నోటి అల్సర్లు తగ్గుతాయి. ఇందులో ఫినాలిక్ యాసిడ్, జింక్, యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అల్సర్లకు చాలా మేలు చేస్తుంది. అంతే కాకుండా కడుపులో వాపు, ఉబ్బరం సమస్య కూడా తగ్గుతుంది. బంగాళాదుంప మన కడుపులోని pH స్థాయిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. బంగాళాదుంప బరువు పెరగాలనుకునే వారికి కూడా మంచిదని నిపుణులు అంటున్నారు. బంగాళాదుంపలలో స్టార్చ్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీన్ని తిన్న తర్వాత తక్షణ శక్తి అందుతుంది. ఇందులో చాలా పోషకాలు ఉన్నాయి. బంగాళదుంపలో విటమిన్ సి, పొటాషియం, విటమిన్ బి6 పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: ఫ్యాట్‌ మొత్తం కరిగించే అద్భుతమైన పండ్లు ఇవే