Broccoli: బ్రోకలిలో ఉండే ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అస్సలు వదలరు

క్యాలీఫ్లవర్‌లా కనిపించే బ్రోకలిలో చాలా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఇది తినడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో శక్తి లభిస్తుంది.

ఒక గుడ్డులో ఉన్నంత ప్రొటీన్‌ బ్రోకలిలో ఉంటుంది. దీన్ని శాకాహారులు నిర్భయంగా తీసుకోవచ్చు.

ఒక గుడ్డు తినడం ద్వారా శరీరానికి 6 గ్రాముల ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. అయితే 100 గ్రాముల బ్రోకలిలో 3 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ ఉంటుంది.

బ్రోకలిలో గుడ్ల కంటే తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. ఇందులో 2.6 గ్రాముల డైటరీ ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని తినడం వల్ల బరువు తగ్గడమే కాకుండా ఊబకాయం కూడా పెరగదు.

బ్రోకలిలో అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే కణాలు దెబ్బతినకుండా నిరోధించడానికి పని చేస్తాయి. ఇది క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఇందులోని కాల్షియం, కొల్లాజెన్ ఎముకలను బలోపేతం చేస్తుంది. విటమిన్ కె కూడా లభిస్తుంది. వీటిని రెగ్యులర్‌గా తీసుకోవడం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించవచ్చు.