Food Poisoning: ఫుడ్‌ పాయిజనింగ్‌ జరిగితే ఏం చేయాలి?

Food Poisoning: తీవ్రమైన వేడి, వర్షాకాలంలో ఆహారం త్వరగా పాడయ్యే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల తాజా ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడం మంచిది. ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అనేది ఒక రకమైన ఇన్ఫెక్షన్, ఇది బ్యాక్టీరియా, వైరస్, ఫంగస్ ద్వారా వ్యాపిస్తుంది. ఎవరైనా బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ సోకిన ఆహారాన్ని తిన్నప్పుడు ఈ బ్యాక్టీరియా కడుపులోని మంచి బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేస్తుంది. దీని కారణంగా జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ చెడిపోతుంది. మురికి నీరు, గడువు ముగిసిన ప్యాక్ చేసిన ఆహారం, ఎక్కువసేపు వండిన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఇది ఎక్కువగా సంభవించవచ్చు. సమాచారం ప్రకారం ఉష్ణోగ్రత 32 నుంచి 35 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ ఉన్నప్పుడు బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ పెరుగుతుంది.37 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు బాక్టీరియా, ఫంగస్‌కు చాలా అనుకూలమైనవి అని చాలా అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌ అయినప్పుడు ఏం చేయాలో ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.

ఫుడ్‌ పాయిజనింగ్‌ జరిగితే చేయాల్సిన పనులు:

• ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. ఏదైనా తిన్న తర్వాత కడుపులో తీవ్రమైన నొప్పి, వాంతులు, విరేచనాలు, ఆహారం జీర్ణించుకోలేకపోవడం, తలనొప్పి, అధిక అలసట, బలహీనత, జ్వరం వంటివి ఫుడ్ పాయిజనింగ్ లక్షణాలు. ఇది ఏ వయస్సులోనైనా సంభవించవచ్చు. అయితే ఈ సమస్య పిల్లలలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.
• ఏదైనా చెడు తినడం వల్ల వాంతులు, విరేచనాలతో కూడిన జ్వరం, రక్తంతో కూడిన విరేచనాలు, పదేపదే వాంతులు, నీరు మాత్రమే రావడం, నోరు పొడిబారడం, శరీరంపై దద్దుర్లు వంటివి ఉంటే అటువంటి సమస్యలు మూడు రోజుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే వెంటనే వైద్యుడి వద్దకు వెళ్లాలి.
• ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌ను నివారించాలనుకుంటే ముఖ్యమైన విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి. తినే స్థలాన్ని, పాత్రలను శుభ్రంగా ఉంచాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు, ధాన్యాలలో ఫంగస్ వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఎప్పుడూ చిరుతిళ్లు, బిస్కెట్లు పెట్టెలో పెట్టుకోవద్దు. ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని దాని గడువును తనిఖీ చేసిన తర్వాత మాత్రమే ఉపయోగించాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: పిల్లలను కనడానికి సరైన వయస్సు ఏది? నిపుణుల అభిప్రాయం తెలుసుకోండి!