Drinks: వేసవిలో ఈ పండ్ల రసాలను తాగండి.. ఏం జరుగుతుందో చూడండి!

Summer Drinks: మండు వేసవి కాలంలో అలసిపోతే శీతల పానీయాలకు బదులు సీజనల్ పండ్లతో చేసిన జ్యూస్ తాగి దాహం తీర్చుకోవాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ పండ్లు మీకు రిఫ్రెష్‌గా ఉండటమే కాకుండా శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతాయి. శీతల పానీయాల బదులు వేసవిలో ఈ పండ్ల రసాలను తాగితే లోపల నుంచి చల్లదనం వస్తుంది. అలాంటి రెసిపీ గురించి ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.

వేసవిలో ఈ పండ్ల రసాలు చాలా మేలు చేస్తాయి:

• స్ట్రాబెర్రీ బాసిల్ కూలింగ్ డ్రింక్: ఒక గ్లాసులో తులసి ఆకులతో తాజా స్ట్రాబెర్రీలను మాష్ చేయాలి. దీనికి కొద్దిగా నిమ్మరసం, కొద్దిగా తేనె కలపాలి. ఫిజీ ట్రీట్ కోసం ఐస్ క్యూబ్స్, కొద్దిగా సోడా, చల్లని నీటిని కాలపాలి.
• జామున్ లో యాంటీఆక్సిడెంట్, కూలింగ్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది వేడి వాతావరణంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాకుండా.. జామున్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ, అధిక చక్కెరను తగ్గిస్తుంది. ఈ పానీయం చేయడానికి.. నిమ్మరసం, రాళ్ల ఉప్పు, కొద్దిగా తేనెతో పండిన బ్లాక్‌బెర్రీలను కలపాలి. మిశ్రమాన్ని వడకట్టి ఐస్ క్యూబ్స్ మీద పోయాలి. రిఫ్రెష్ రుచి కోసం కొన్ని పుదీనా ఆకులతో అలంకరించుకోవాలి.
• పైనాపిల్ అల్లం రసం ఈ రిఫ్రెష్ డ్రింక్ చేయడానికి.. తాజా పైనాపిల్ ముక్కలను తురిమిన అల్లం, నిమ్మరసంతో కలపాలి. మిశ్రమాన్ని వడకట్టి మంచు మీద పోయాలి. చక్కెర, రాక్ ఉప్పుతో అలంకరించి తాగాలి.
• పుచ్చకాయ జ్యూస్ ఈ సులభమైన పానీయం రెసిపీ చేయడానికి.. పుచ్చకాయ ముక్కలను కొంత తేనె, నిమ్మరసం, నల్ల మిరియాలు, రాతి ఉప్పుతో కలపాలి. ఐస్ క్యూబ్స్ మీద సర్వ్ చేసి తాగాలి.
• ఆమ్ పన్నా పచ్చి మామిడి పండ్లను మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడకబెట్టి.. ఆపై వాటిపై తొక్క తీసి.. గుజ్జుతో పూరీని తయారు చేయాలి. గుజ్జులో నీరు, పంచదార లేదా బెల్లం, వేయించిన జీలకర్ర పొడి, నల్ల ఉప్పు, పుదీనా ఆకులను కలపాలి. అదనపు కూలింగ్ కోసం ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి సర్వ్ చేయాలి. పచ్చి మామిడిలో విటమిన్ సి, ఫైబర్, బీటా కెరోటిన్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది. వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతుంది.
• బేల్ షర్బత్ బేల్ షర్బత్ ఒక క్లాసిక్ భారతీయ పానీయం. ఇది పండిన బేల్ పండ్ల నుంచి గుజ్జును సంగ్రహించడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. దానికి పంచదార, బెల్లం, చిటికెడు నల్ల ఉప్పు, కొద్దిగా వేయించిన జీలకర్ర పొడిని కలపవచ్చు. బాగా కలిపి చల్లగా సర్వ్ చేయవచ్చు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు.

ఇది కూడా చదవండి: రోజూ 30 నిమిషాలు ఈ పని చేయండి.. డిప్రెషన్, టెన్షన్ దెబ్బకు ఫసక్!