పెరుగు తింటే నిద్ర ముంచుకొస్తుందనే సంగతి తెలిసిందే. సాధారణంగా పాల ఉత్పత్తుల్లో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్ వల్లే అలా జరుగుతుంది. ట్రిప్టోఫాన్ నిద్రను ప్రేరేపించే మెలటోనిన్ ను తయారు చేస్తుంది. మెలటోనిన్ వల్ల పెరుగు తిన్న వెంటనే నిద్ర ముంచుకొస్తుంది.
సాధారణంగా పెరుగును తోడు వేసేప్పుడు మనం తరచుగా కొన్ని పొరపాట్లు చేస్తుంటాం. దాని వల్ల పెరుగు త్వరగా పుల్లగా మారుతుంది. పెరుగు పుల్లగా మారకుండా నిరోధించడానికి ఒక స్మార్ట్ ట్రిక్ ఉంది. దీనిపై పూర్తి సమాచారం కోసం ఆర్టికల్‌లోకి వెళ్లండి.
పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి, ఇవి మంచి బ్యాక్టీరియాగా పని చేస్తాయి. గ్యాస్, కడుపు ఉబ్బరాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇందులో పొటాషియం కూడా ఉంటుంది. ఇది శరీరం నుండి సోడియంను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
పెరుగు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. అయితే పెరుగును ఈ ఆహారాలతో కలిపి తింటే జీర్ణక్రియ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని నిపుణుల చెబుతున్నారు. ఆనియన్, ఫ్రైడ్ ఫుడ్స్, ఫిష్, మిల్క్, మామిడి పండుతో తినకూడదు.
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/04/curd-1-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/03/FotoJet-2024-03-08T180532.953-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/03/better-if-the-accompanying-curd-is-also-not-sour-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/02/curd-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/02/FotoJet-18-5-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/02/Can-you-put-turmeric-in-curd-and-eating-jpg.webp)
