Health Benefits: పాత రొట్టే కదా అని పారేస్తున్నారా.. ఈ ప్రయోజనాలు తెలిస్తే వదిలిపెట్టరు

Health Benefits: రాత్రిపూట చేసుకున్న చపాతీలు మిగిలిపోవడం అందరి ఇళ్లలో జరిగేది. చాలామంది మరుసటి రోజు ఉదయం తింటే.. కొందరు దానిని పారేస్తారు. అయితే.. రాత్రి రొట్టె తినటం వలన చాలా ప్రయోజనకరమని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది తాజా రొట్టె కంటే చాలా శక్తివంతమైనదని అంటున్నారు. పాత రొట్టెలో కార్బోహైడ్రేట్, ఫైబర్ ఉంటాయి. తాజా రొట్టె కంటే పాత రొట్టెలో మంచి బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది.ఇది ప్రేగు ఆరోగ్యానికి మంచిది. కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ పాత రొట్టెలో ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. అంతేకాకుండా తాజా రొట్టెతో పోలిస్తే పాత రొట్టెలో మంచి బ్యాక్టీరియా కనిపిస్తుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది. పాత రొట్టెలను విసిరే ముందు..దాని ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోవాలి. పాత రొట్టె తింటే ఎలాంటి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో ఇప్పుడు కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.

మలబద్ధకం పరార్:

• పాత రొట్టెలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచి, మలబద్ధకం సమస్యను తొలిగిస్తుంది. ఈ రొట్టె అపానవాయువు, గ్యాస్ సమస్య నుంచి ఉపశమనాన్ని అందిస్తుంది.

కండరాలు బలం:

• రొట్టెలో ఉండే పోషకాలు కండరాలను బలోపేతం చేస్తాయి. ప్రత్యేకించి దీనిని పోషకమైన ధాన్యాలతో తయారు చేసినప్పుడు. వ్యాయామం చేసే వారికి ఇది మంచి ఆహారం. పాతరొట్టె కండరాలను బలంగా ఉంచుతుంది.

రోగనిరోధక వ్యవస్థ:

• పిండి, గింజలు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచితే అందులో కాంపౌండ్ బాక్టీరియా వృద్ధి చెందుతుంది.అందువలన పాత రొట్టెలో రాత్రిపూట చాలా ప్రీబయోటిక్స్ ఏర్పడతాయి. ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది.

బరువుకు చెక్:

• తాజా రొట్టె కంటే పాత రొట్టెలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయని అనేక పరిశోధనలు చెబుతున్నారు. ఎందుకంటే పాత రొట్టు‌లో తేమ తగ్గుతుంది కాబట్టి కేలరీలు కూడా తగ్గుతాయి. ఈ విధంగా తక్కువ కార్బ్ బరువు తగ్గించే ఆహారంలో చేర్చుకుంటే మంచిది.

బలం:

• పాత బ్రెడ్ తీసుకోవడం శరీరానికి శక్తిని ఇస్తుంది. దీనిని తింటే తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది. కావున ఉదయం అల్పాహారంలో తీసుకోవడం మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. దీనివల్ల పొట్ట కూడా చాలా సేపు నిండినట్లు అనిపిస్తుంది. డయాబెటిక్ పేషెంట్లకు శనగపిండి రోటీ వల్ల చాలా ప్రయోజనాలున్నాయి.

పాత రొట్టె ఎలా తినాలి:

• పాత రొట్టె నుంచి అనేక రకాల వంటకాలను తయారు చేయవచ్చు. కానీ ఆరోగ్యకరమైన రూపంలో తినడం మంచిది. ఆరోగ్యకరమైన, సులభమైన మార్గంలో..వేడి పాలతో పాత రోటీని ఖీర్ లాగా తినవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అంతేకాకుండా పాత రొట్టె నుంచి పోహా చేసి తింటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది.

ఇది కూడా చదవండి: ఇమ్యునిటీని పెంచుకునే బెస్ట్ ఆహారం ఇదే..ఈ వ్యాయామాలు కూడా ట్రై చేయండి

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.