Health: చలికాలంలో వేరుశెనగ ఎందుకు తినాలో తెలుసా!

వేరుశెనగ తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు అదుపులో ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే బయోటిన్, నియాసిన్, ఫోలేట్, మాంగనీస్, విటమిన్ ఇ, థయామిన్, ఫాస్పరస్, మెగ్నీషియం శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా, ఇది శీతాకాలంలో తినాలి. 

 ఎందుకంటే మీరు దాని నుంచి లెక్కలేనన్ని ప్రయోజనాలను పొందుతారు. చలికాలంలో ఎందుకు తినాలో, రోజులో ఎంత తినాలో కూడా తెలుసుకుందాం?. ఈ సమస్యలలో వేరుశెనగ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది:

చర్మానికి మేలు చేస్తుంది: వేరుశెనగలో అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి ఉడకబెట్టినప్పుడు మరింత చురుకుగా మారుతాయి. ఇందులోని జెనిస్టీన్ పరిమాణం నాలుగు రెట్లు పెరుగుతుంది. బయోసైనిన్-ఎ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ రెట్టింపు అవుతుంది. ఇవి చర్మంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని చాలా వరకు తగ్గిస్తాయి. ఇది సోరియాసిస్ , ఎగ్జిమాను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వేరుశెనగలో యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలతో కూడిన మల్టీవిటమిన్లు చర్మ సంరక్షణకు మేలు చేస్తాయి.

ఎముకలను బలపరుస్తుంది: వేరుశెనగలు శక్తికి మంచి మూలం. శరీరానికి పుష్కలంగా విటమిన్లు, ఖనిజాలు,  యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందిస్తాయి. ఇందులో లభించే ఐరన్,  క్యాల్షియం సమృద్ధిగా రక్తానికి ఆక్సిజన్ అందించడంలో,  ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

కొలెస్ట్రాల్‌లో మేలు చేస్తుంది: ప్రతిరోజూ వేరుశెనగ తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, ఇది విటమిన్ బికి మంచి మూలం.

కడుపు కోసం: పాలీ-ఫినోలిక్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు వేరుశెనగలో అధిక సాంద్రతలో ఉంటాయి. పి-కౌమారిక్ యాసిడ్ కడుపు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కార్సినోజెనిక్ నైట్రస్-అమైన్ ఉత్పత్తిని తగ్గించడం ద్వారా ఇది జరుగుతుంది.

వేరుశెనగ తినడానికి సరైన సమయం ఏది?

వేరుశెనగ తినడానికి సరైన సమయం పగలే. రాత్రి భోజన సమయంలో తినడం మానుకోండి.  ఒక రోజులో ఒకటి నుండి రెండు చేతుల వేరుశెనగలను తినాలి. 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ వేరుశెనగ తినకూడదు.