Lemon: నిమ్మకాయను ఈ ఆహార పదార్థాలు కలపడం మానుకోండి..?

సాధారణంగా వంటకాల్లో మంచి రుచి కోసం నిమ్మరసం కలపడం చేస్తుంటారు. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్థాల్లో నిమ్మకాయ కలపడం ఆరోగ్యానికి హాని చెబుతున్నారు నిపుణులు. పాల ఉత్పత్తులు, మసాలా వంటకాలు, గుడ్డు. వీటిలో నిమ్మరసం కలపడం ద్వారా జీర్ణక్రియ సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంది.

New Update
Lemon: నిమ్మకాయను ఈ ఆహార పదార్థాలు కలపడం మానుకోండి..?

Lemon: నిమ్మకాయ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ సి, మినరల్స్‌తో పాటు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఏదైనా ఆహారంలో పులుపు కావాలంటే నిమ్మరసం ముందుగా గుర్తుకు వస్తుంది. ఇది రుచిని పెంచడమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్థాల్లో నిమ్మరసాన్ని పొరపాటున కూడా వాడకూడదు. ఇది ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే అవకాశం ఉంది.

ఈ ఆహారాల్లో నిమ్మరసం కలపకూడదు

నిమ్మకాయ ఆమ్ల లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది అనేక రకాల ఆహార పదార్థాలతో ప్రతిస్పందిస్తుంది ఫలితంగా, జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

తీపి పండ్లు

తీపి రుచి కలిగిన పండ్లు అరటి, మామిడి, యాపిల్, పుచ్చకాయ, బాగా పండిన స్ట్రాబెర్రీ, నిమ్మరసంతో కలపకూడదు. ఇది కడుపు ఉబ్బరం, గుండెల్లో మంట వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

గుడ్డు

గుడ్డులో నిమ్మరసం కలపకూడదు. నిమ్మరసం గుడ్డు ప్రోటీన్‌ను కరిగిస్తుంది. అలాగే గుడ్డు ఆకృతిని కూడా పాడు చేస్తుంది. అందువల్ల, గుడ్లు ఉన్న వంటకాల్లో నిమ్మరసాన్ని ఉపయోగించకపోవడం మంచిది కాదు.

publive-image

పెరుగు, పాల ఉత్పత్తులు

నిమ్మకాయలో సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇది పాలు, జున్ను లేదా పెరుగు వంటి ఏదైనా పాల ఉత్పత్తులతో కలిపితే, పాలను పాడు చేస్తుంది. అలాగే పెరుగులో లాక్టిక్ యాసిడ్ గుణాలు ఉంటాయి. దీన్ని నిమ్మకాయతో కలిపి తింటే, ఎసిడిటీ , జీర్ణక్రియకు సంబంధించిన సమస్యలను తలెత్తే ప్రమాదం ఉంటుంది.

మజ్జిగ

మజ్జిగలో కూడా నిమ్మరసం కలపకూడదు. ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది కాదని నిపుణుల సూచన

మసాలా ఆహారం

మసాలాతో అనుబంధించబడిన ఆహారాలను నిమ్మకాయతో కలిపి తినడం మంచి కాదు.

చేప

మాంసంలో నిమ్మరసం కలిపినప్పటికీ, కొన్ని రకాల చేపలతో నిమ్మరసం కలపకూడదు. ఇది చేపల రుచిని పాడు చేస్తుంది.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

Also Read: Pregnancy: గర్భధారణ సమయంలో డెంగీ వస్తే దాని లక్షణాలు ఎలా ఉంటాయి? - Rtvlive.com

Advertisment
తాజా కథనాలు