Edamame Beans: ఈ గ్రీన్ వెజిటేబుల్ గుడ్డు చీజ్ కంటే ఎక్కువ బలాన్ని ఇస్తుంది!

Edamame Beans Benefits: తరచుగానాన్‌వెజ్ నుంచి మాత్రమే ప్రోటీన్ సరఫరా చేయబడుతుందని అనుకుంటారు. కానీ వారి ఆలోచన చాలా తప్పు. ఎందుకంటే గుడ్డు, చికెన్, మటన్ కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగి ఉన్న కొన్ని శాఖాహార పదార్థాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటి ఈ చిన్న ఆకుపచ్చ పాడ్ ఇది చిన్నదిగా కనిపించినా పోషకాల నిధని నిపుణులు అంటున్నారు. సోయాబీన్ పచ్చిపాడ్ తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందుతాయి. గుడ్డు, పనీర్ కంటే ఎక్కువ పోషకాహారం ఈ గ్రీన్ వెజిటేబుల్‌లో ఉన్నాయి. ఇవి గుడ్డు, పనీర్ కంటే ఎక్కువ బలాన్ని ఇస్తుంది. ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉన్న గ్రీన్ వెజిటేబుల్ గురించి ఆహారంలో చేర్చకుంటే కొలెస్ట్రాల్, మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ వంటి వ్యాధులు కూడా తగ్గుతాయి. కాబట్టి ఆకుపచ్చ సోయాబీన్స్ గురించి, దాని ఉత్తమ ప్రయోజనాల గురించి కొన్ని విషయాలు తెలుసుకుందాం.

సోయాబీన్ గ్రీన్ బీన్స్‌లో ఉండే పోషకాలు:

• సోయాబీన్ గ్రీన్ బీన్స్ మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్‌కి ఉత్తమ ఎంపిక. ఇది శాఖాహారులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఒక కప్పు ఆకుపచ్చ సోయాబీన్ పాడ్‌లలో 18 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. అంతేకాకుండా.. ఇందులో డైటరీ ఫైబర్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ఇందులో విటమిన్ కె, ఫోలేట్, విటమిన్ సి,బి విటమిన్లు ఉంటాయి. ఇనుము, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్ వంటి ఖనిజాలు కూడా లభిస్తాయి.

గ్రీన్ సోయాబీన్ పాడ్స్ ప్రయోజనాలు:

• పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్నప్పటికీ.. గ్రీన్ సోయాబీన్ పాడ్లలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఇది వారి బరువును నియంత్రించాలనుకునే వారికి గొప్ప స్నాక్ ఎంపిక.
•  సోయాబీన్ గ్రీన్ పాడ్స్‌లో ఉండే విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్-సి, జింక్ వంటివి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. శరీరం ఇన్‌ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
•  ఐసోఫ్లేవోన్లు సోయా ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి. ఇవి రొమ్ము , ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
•  గ్రీన్ సోయాబీన్ పాడ్స్‌లో ఐసోఫ్లేవోన్స్, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటి సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అంతేకాకుండా రక్తపోటు, మధుమేహాన్ని కూడా అదుపులో ఉంచుతుంది.
•  ఆకుపచ్చ సోయాబీన్ పాడ్స్‌లో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ కె ఉంటాయి. ఇది ఎముకలను బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: వంటగదిలో చీమల బెడద ఎక్కువగా ఉందా? ఈ మూడు చిట్కాలు పాటిస్తే చీమలు పరార్‌!