World Diabetes Day: షుగర్ అనేది నేడు వయసుతో సంబంధం లేకుండా వస్తున్న వ్యాధి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలని ప్రభావితం చేయడంతో పాటు ఇతర విషయాలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ క్రమంలో వారు తినే ఆహారం గురించి, పాటించాల్సిన నియమాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందా..
1. చక్కెర ఆహారాలు: క్యాండీలు, పేస్ట్రీలు, సోడాలు, చక్కెర తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగడానికి కారణమవుతాయి.
2. శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు: తెల్ల రొట్టె, తెల్ల బియ్యం, చక్కెర తృణధాన్యాల వినియోగాన్ని తగ్గించండి. బ్రౌన్ రైస్, హోల్ వీట్ బ్రెడ్ వంటి తృణధాన్యాలను ఎంచుకోండి.
3.ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: అధికంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తగ్గించండి, ఎందుకంటే వాటిలో తరచుగా దాచిన చక్కెరలు, అనారోగ్య కొవ్వులు, అధిక సోడియం స్థాయిలు ఉంటాయి.
4. వేయించిన ఆహారాలు: డీప్ ఫ్రై చేసిన వస్తువులను దగ్గరకు రానియ్యకూడదు. ఎందుకంటే వాటిలో అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉంటాయి. బేకింగ్, గ్రిల్లింగ్ లేదా స్టీమింగ్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతులను ఎంచుకోవాలి.
5. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్: సంతృప్త కొవ్వులు (ఉదా., మాంసం యొక్క కొవ్వు కోతలు, పూర్తి-కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు) మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వులు (కొన్ని ప్రాసెస్ చేసిన, వేయించిన ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి) అధికంగా ఉండే ఆహారాలను పరిమితం చేయండి. అవోకాడోలు గింజలను ఎక్కువగా తీసుకోవాలి
6. తీపి పానీయాలు: సోడాలు, తీపి టీలు, ఎనర్జీ డ్రింక్స్ వంటి చక్కెర పానీయాలకు దూరంగా ఉండండి. బదులుగా నీరు, హెర్బల్ టీలు తీసుకుంటే బెటర్.
7. అధిక సోడియం ఆహారాలు: అధిక సోడియం కలిగిన ఆహారాలతో జాగ్రత్తగా ఉండండి, అవి రక్తపోటుకు దోహదం చేస్తాయి. ఉప్పు తక్కువగా ఉన్న ఆహార పదార్థాలను ఎంచుకోవాలి.
8. అధిక పండ్ల రసం: పండ్లు సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైనవి అయితే, వాటిని పూర్తిగా తీసుకోవడం మంచిది. పండ్ల రసాలలో ఫైబర్ లేకపోవడం... రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగడానికి కారణం కావచ్చు.
9. ఆల్కాహాల్: మితంగా ఆల్కాహాల్ తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేస్తుంది.