రోజువారీ జీవితంలో ఆహారపు అలవాట్లు, అనారోగ్య అలవాట్ల వల్ల ప్రజల ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుంది. దీనివల్ల అధిక రక్తపోటు, మధుమేహం వంటి తీవ్ర వ్యాధులు కూడా చిన్నప్పటి నుంచే పెరుగుతున్నాయి. కాబట్టి మధుమేహంతో బాధపడేవారు రోజూ తీసుకునే ఆహారంలో నల్ల నువ్వులను చేర్చుకోవాలి. ఇవి శరీరంలో బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ ని కంట్రోల్ చేయడంలో సహాయపడతాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు నల్ల నువ్వులు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు : మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తీసుకునే మందులు జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి. కాబట్టి నల్ల నువ్వుల వినియోగం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. నల్ల నువ్వులలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీర ఆరోగ్యంపై మంచి ప్రభావం చూపుతాయి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమ శరీర బరువును అదుపులో ఉంచుకోవాలి. కాబట్టి నల్ల నువ్వులు తినడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. నల్ల నువ్వులలోని పోషకాలు శరీర బరువును అదుపులో ఉంచుతాయి. ఇందులోని అమినో యాసిడ్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు శరీరానికి గొప్ప ఆరోగ్యాన్ని ఇస్తాయి.
నల్ల నువ్వులలో కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్ మరియు వివిధ విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. నల్ల నువ్వులలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. నల్ల నువ్వులను తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.ఇందులో ఉండే క్యాల్షియం ఎముకలు, దంతాలకు సహాయపడుతుంది. దీని వినియోగం ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
నల్ల నువ్వులు ఎలా తినాలి? నల్ల నువ్వులను వేయించి, మీకు ఇష్టమైన సలాడ్పై చల్లుకోండి. నల్ల నువ్వులను వాల్నట్లతో కలిపి చట్నీ కూడా తయారుచేస్తారు. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నల్ల నువ్వులను పెరుగులో కలుపుకోవచ్చు.అయితే చలికాలంలో పెరుగు పగటిపూట మాత్రమే తినాలని గుర్తుంచుకోవాలి. అయితే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు నల్ల నువ్వులను తీసుకునే ముందు తమ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.