Palmyra Sprout: తాటి టెంకలను నుంచి మొలకెత్తిన వాటిని తాటి తెగలు అంటారు. వీటికి చాలా డిమాండ్ ఉంటుంది. ఇవి ఎక్కువగా తమిళనాడు, తెలంగాణ, ఆంధ్రప్రదేశ్ ప్రాంతాల్లో ఎక్కువగా దొరుకుతాయి. తాటి తెగల్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. దీని గురించి చాలా మందికి తెలియదు. భారతీయులు మర్చిపోతున్న ఆహారాల్లో ఇది ఒకటి. ప్రస్తుతం ఫుడ్ బ్లాగర్స్ ద్వారా వీటి ప్రాముఖ్యత మళ్ళీ పెరుగుతోంది. వీటిలో పుష్కలమైన పోషకాలు ఉంటాయి. మ్యుఖ్యంగా తాటి తెగల్లో ఫైబర్ అధికంగా లభిస్తుంది. వీటిని ఉడకబెట్టి లేదా కాల్చుకొని తింటారు. ఇది తింటే కలిగే మరిన్ని లాభాల గురించి తెలుసుకుందాం..
పూర్తిగా చదవండి..Palmyra Sprout: తాటి తేగలు తింటే.. ఆరోగ్యానికి ఎన్ని లాభాలో తెలుసా..!
తాటి తేగలు తింటే ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు. తాటి టెంకలను నుంచి వచ్చే మొలకలనే తాటి తేగలు అంటారు. వీటిలోని పోషకాలు జీర్ణక్రియ, గుండె, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. తేగల్లోని హై ఫైబర్ రక్తంలో షుగర్, కొలెస్ట్రాల్ లెవెల్స్ ను నియంత్రించును. వీటిని కాల్చి లేదా ఉడకబెట్టి తింటారు.
Translate this News: