మంచి పోషకాలుండే ఆహారాల్లో బచ్చలి కూర ముందు వరుసలో ఉంటుంది.
కళ్లు, మెదడు, గుండె తదితర విషయాల్లో బచ్చలికూర మనకు మరింత మేలు చేస్తుంది.
బచ్చలికూరలో మీ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే ఎన్నో విటమిన్లు ఉంటాయి. ఖనిజాలకు బచ్చలికూర గొప్ప మూలం.
నిరాశ, మెదడు నిర్మాణాత్మక, క్రియాత్మక నష్టాన్ని తగ్గించడంలో బచ్చలికూర బాగా పని చేస్తుంది.
నైట్రేట్లకు బచ్చలికూర గొప్ప మూలం. ఇవి సహజంగా సంభవించే రసాయన సమ్మేళనాలు. రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఫలితంగా రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
బచ్చలికూర లాంటి అధిక నైట్రేట్ ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
బచ్చలి కూరలో ఉండే లుటిన్, జియాక్సంతిన్ అధిక సాంద్రత కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక కంటి వ్యాధుల నుంచి వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
రక్తహీనత వల్ల శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి తగినంత ఎర్రరక్తకణాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో విఫలమవుతుంది.
బచ్చలికూర తీసుకోవడం వల్ల కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్ప‌డ‌కుండా ర‌క్షిస్తుంది.అదే స‌మ‌యంలో మూత్రవిసర్జనలో ఏవైనా సమస్యలు ఉంటే.వాటి నుంచి ఉప‌శ‌మ‌నం క‌లిగిస్తుంది