గోంగూర విటమిన్లు ఎ, సీ, అలాగే ఫైబర్కు మంచి వనరులు. వీటిలో కేలరీలు, కొవ్వు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి.
గోంగూర విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థకు అవసరమైన పోషకం.
విటమిన్ సి శరీరం ఇన్ఫెక్షన్, వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
గోంగూర ఆకులలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, ఆర్థరైటిస్తో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో ఇన్ఫ్లమేషన్ ముడిపడి ఉంటుంది.చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ రక్తప్రవాహంలోకి చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది.
గోంగూర కేలరీలు, కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి. పైగా ఫైబర్ చాలా ఉంటుంది.
బరువు తగ్గడానికి లేదా ఆరోగ్యకరమైన బరువును మెయింటేన్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారికి ఇది మంచి ఎంపిక.
విటమిన్ ఎ రెటీనా, కంటి వెనుక భాగంలో సున్నితమైన కణజాలం సరిగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది.