Raw Coconut: కొబ్బరికాయల్లో చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కొబ్బరినూనె, కొబ్బరిపాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. పచ్చికొబ్బరిని ఉదయాన్నే తింటే ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయి. కొబ్బరిలో ప్రోటీన్, ఫైబర్లాంటి పోషకాలతో పాటు ఐరన్, మాంగనీస్, రాగి కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఉదయం నిద్రలేచిన వెంటనే కొబ్బరికాయ తినడం పేగు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. పచ్చికొబ్బరిలో పీచు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇవి గట్ బ్యాక్టీరియాకు సహాయపడతాయి. అంతేకాకుండా సాధారణ జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి. కొబ్బరిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
దీర్ఘకాల శక్తి:
- పచ్చికొబ్బరిలో ఉండే మీడియం చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ దీర్ఘకాల శక్తిని అందిస్తాయి. గందరగోళం, మెదడు మొద్దుబారడాన్ని నివారిస్తాయి. కొబ్బరి తినడం వల్ల ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నిర్వహించడం ద్వారా మీ జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుకోవచ్చు.
బరువు తగ్గడం:
- ముడి కొబ్బరిలోని ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఆకలిని తగ్గిస్తాయి. మొండి బొడ్డు కొవ్వును కరిగించడానికి సహాయపడతాయి. రోజూ కొబ్బరికాయ తినడం వల్ల బరువు సులభంగా తగ్గవచ్చు. కేలరీలను బర్న్ చేసే ప్రక్రియను థర్మోజెనిసిస్ అని పిలుస్తారు. కొబ్బరికాయలలోని మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ద్వారా ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయవచ్చని నిపుణులు అంటున్నారు.
రోగనిరోధక వ్యవస్థ:
- పచ్చికొబ్బరిలో లారిక్ యాసిడ్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్, యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధకశక్తిని పెంచుతాయి. అంతేకాకుండా ఎలాంటి అనారోగ్యం బారిన పడకుండా మనల్ని కాపాడుతాయి. కొబ్బరిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీఫెనాల్స్ రోగనిరోధక పనితీరుకు తోడ్పడతాయి.
చర్మం-జుట్టు:
- పచ్చికొబ్బరిలోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉదయం నిద్రలేచిన వెంటనే తిన్నప్పుడు చర్మానికి హైడ్రేట్, పోషణ ఇస్తాయి. కొబ్బరిలోని పోషకాలు ముఖ్యంగా ప్రోటీన్, ఐరన్ జుట్టు పెరుగుదలకు తోడ్పడతాయి. అంతేకాకుండా జుట్టుకు మెరుపును ఇస్తాయి. ఇలా చేయడం వల్ల జుట్టు రాలడాన్ని అరికట్టవచ్చని నిపుణులు అంటున్నారు.
పచ్చి కొబ్బరి ఎలా తినాలి?
- తాజా, సేంద్రీయ కొబ్బరికాయలను రెండు టేబుల్ స్పూన్లుగా తీసుకోవాలి. ఉదయం 2 అంగుళాల పచ్చికొబ్బరి నూనె తీసుకోవచ్చు. తురిమిన లేదా తరిగిన పచ్చి కొబ్బరిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్గా ఉపయోగించవచ్చు. పచ్చి కొబ్బరి తాజాదనాన్ని కాపాడేందుకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయాలి.
గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.
ఇది కూడా చదవండి: చెట్టు కింద నిద్రించడం మంచిదేనా..?